Bánh trung thu handmade

Tết Trung thu cận kề, dân tình lại bắt đầu rủ nhau "đu trend" mới với lồng đèn LABUBU và bánh Trung thu trong veo.

Không chỉ vậy, thị trường bánh trung thu handmade tại Hà Nội và Tp.HCM cũng bớt sôi động hơn hẳn, số lượng bài viết rao bán chỉ lác đác, không đáng kể.

Các loại bánh Trung thu tự làm bán công khai trên mạng không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những chiếc bánh trung thu rau câu vị trà sữa, nhân trân châu đường đen có giá chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng/chiếc đang được người dân Hà Nội lùng mua về ăn dịp này. Nhờ vậy, các đầu mối bán lên đến 1.000 chiếc bánh mỗi ngày.

Vừa thất nghiệp đúng dịp giãn cách không thể tìm được việc làm thêm, bà nội trợ này nghĩ đến chuyện khởi nghiệp làm và bán bánh Trung Thu cho người thân, bạn bè, hàng xóm để có thêm một khoản tiền chi tiêu mùa dịch.

Năm nay lượng khách đặt tăng đột biến, nhân lực làm bánh lại có hạn do giãn cách xã hội nên nhiều bếp bánh trung thu đã phải thông báo dừng nhận đơn dù còn một tuần nữa mới đến Tết Trung Thu.