Bánh trung thu

Các khóa học làm bánh trung thu online đang nở rộ khi Tết Trung thu tới gần. Chỉ cần bỏ ra 300.000 đồng là chị em có thể đăng ký một khóa học làm bánh dễ dàng.

Hiện nay, trên các trang mạng xã hội, nhiều người rao bán "bánh Trung thu mini nhập khẩu" giá rẻ, chỉ từ 3.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, nguồn gốc và chất lượng loại bánh này thì chưa có ai dám đảm bảo.

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, việc tiêu thụ gặp khó khăn nên tôm càng xanh, ốc hương rớt giá thê thảm, người nuôi lỗ nặng.

Đang làm nhân viên ngân hàng, Thuỳ Dương bỏ công việc mà nhiều người mong ước này để mở lớp dạy làm bánh. Quyết định liều lĩnh này khiến cô kiếm được hàng trăm triệu đồng mỗi tháng.

Dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến chi phí nguyên liệu tăng cao và lo ngại kinh tế khó khăn, nhu cầu tiêu dùng hạn chế nên nhiều bếp bánh handmade quyết định tạm ngưng sản xuất bánh mùa Trung Thu 2021.

Thực trạng thị trường loại bánh trứng chảy đang diễn ra 1 cách nhộn nhịp trước dịp trung thu. Giá thành siêu rẻ, không giới hạn về số lượng, người mua cần bao nhiêu cũng có.

Vừa thất nghiệp đúng dịp giãn cách không thể tìm được việc làm thêm, bà nội trợ này nghĩ đến chuyện khởi nghiệp làm và bán bánh Trung Thu cho người thân, bạn bè, hàng xóm để có thêm một khoản tiền chi tiêu mùa dịch.

Đang là kiến trúc sư cho một công ty xây dựng ở Hà Nội, chị Nguyễn Bích Thủy đã tạm biệt công việc cũ để rẽ ngang, thử sức với nghề làm bánh.

Hiện nay, các loại bánh trung thu trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo chất lượng được bày bán tràn lan. Các chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên cẩn thận khi mua bánh trung thu trên mạng.

Năm nay lượng khách đặt tăng đột biến, nhân lực làm bánh lại có hạn do giãn cách xã hội nên nhiều bếp bánh trung thu đã phải thông báo dừng nhận đơn dù còn một tuần nữa mới đến Tết Trung Thu.