Cá chiên

Phải mất không ít thời gian và công sức, cần thủ chuyên nghiệp kiêm MC cho series truyền hình Rivers Monsters - Jeremy Wade mới tóm gọn được chú cá chiên nặng gần 100kg ở một con sông tại Ấn Độ.

Cá chiên, chạch chấu, trắm đen... là giống cá đang được bà con nông dân đất Mường (Hòa Bình) thuần hóa và nuôi thành công trên hồ thủy điện Hòa Bình. Từ nhiều năm nay nghề nuôi cá đặc sản mang lại đời sống ấm no cho bà con.

Rau cần biển khô quắt được bán với giá 500 ngàn/kg, còn loại rau dại càng cua có giá đắt hơn thịt. Trong khi đó, một loại quả dại ở Tây Bắc đang khiến chị em phát cuồng.

Rau cần biển khô quắt được bán với giá 500 ngàn/kg, còn loại rau dại càng cua có giá đắt hơn thịt. Trong khi đó, một loại quả dại ở Tây Bắc đang khiến chị em phát cuồng.

Một con cá chiên có trọng lượng gần 30 kg, dài 1,2m đã được đưa về Hà Nội thu hút sự chú ý của rất nhiều người.

30 năm có lẻ, nghề săn “thủy quái” trên dòng sông Đà đã vận lấy cuộc sống của vợ chồng chị Huyền, anh Hà như một lẽ tự nhiên.

Cá chiên, cá chê canh và cá chạch cát là những loại cá đặc sản thuộc diện hiếm có ở miền núi. Vì vậy, khách muốn thưởng thức không phải lúc nào cũng có thể mua.