24/02/2020 19:00
(Dân Việt) Nộm hoa ban là đặc sản ẩm thực Tây Bắc. Đến hẹn lại lên, hàng năm cứ vào cuối tháng 2 âm lịch đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc nói chung và đồng bào dân tộc Thái Sơn La nói riêng lại lên rừng hái những nhành hoa ban trắng, mang về chế biến thành những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, phải kể đến món nộm hoa ban được rất nhiều thực khách ưa thích.