Chuỗi nhà hàng

Ngay khi biết thông tin Cục thuế TPHCM đang đề xuất quy định hóa đơn nhà hàng từ 5 triệu đồng trở lên, khách hàng phải dùng thẻ để thanh toán, nhiều người cho rằng sẽ rất phiền phức, bởi không phải ai cũng có thói quen dùng thẻ.

Sau hơn 3 năm tập trung ở TPHCM, McDonalds đã chính thức mở rộng hoạt động ra thị trường Hà Nội từ ngày 2/12.

Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh McDonald's sẽ chính thức khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội ở địa chỉ số 2 Hàng Bài, Hà Nội vào ngày 2/12 tới.

Định vị phân khúc trung lưu với món ăn “chuẩn Nhật”, cá tươi bay từ chợ Tsukiji của Nhật Bản về trong vòng 24h, Hatoyama là nhà hàng thứ 8 của ông Đinh Minh – cựu du học sinh Nga – cùng cộng sự bên cạnh chuỗi nhà hàng Thế giới Hải sản và Dê ré Song Dương.

Sở thích của thế hệ Millennials đang dần đưa hàng loạt mô hình kinh doanh đến bờ vực phá sản. Có nhiều nguyên nhân cho sự thay đổi này, nhưng có lẽ nguyên nhân lớn nhất là vì ký ức về thời kỳ khủng hoảng kinh tế và xu hướng thu nhập bất ổn định hơn so với những thế hệ đi trước.

Tôi không tự coi mình là một chuyên gia trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng hay đồ ăn nhanh, nhưng tôi cũng đã có một số trải nghiệm cá nhân và tìm hiểu sâu trong lĩnh vực này. Đây là một vài chia sẻ theo quan điểm cá nhân.

Thị trường đồ ăn thức uống ở Việt Nam được đánh giá là tiềm năng nhưng để tồn tại không hề dễ dàng gì, ngay cả các ông lớn ngoại cũng phải ra đi.

Sau khi đóng cửa nghỉ Tết, Tokyo Deli cơ sở Ngụy Như Kon Tum đã không còn mở cửa trở lại. Covid-19 khiến cho nhiều đại gia trong lĩnh vực quán ăn lao đao.

Theo CNN, NPC International đơn vị quản lý chuỗi 1.200 cửa hàng Pizza Hut và gần 400 nhà hàng Wendy tại Mỹ, đã nộp đơn xin phá sản.