Hải sản

Đầu năm Tân Sửu 2021, trong khi hoa tươi, rau xanh ế ẩm, giá rẻ bất ngờ thì giá nhiều loại hải sản lại tăng mạnh. Đặc biệt, thiết bị karaoke tại gia đắt hàng bất ngờ.

Với khát vọng chinh phục biển cả, ngư dân thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) từng bước xây dựng đội tàu đánh bắt cá xa bờ hùng mạnh, hiện đại bậc nhất Việt Nam, mỗi năm thu trên 1.000 tỷ đồng.

Đầu tháng 3, nhiều mặt hàng hải sản như tôm hùm xanh, tôm Alaska giảm giá khá mạnh. Trong đó, mức chênh của mỗi nhà hàng với cùng loại sản phẩm dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/kg.

Đặc sản lươn Nhật nướng được rao bán trên mạng với giá rẻ bất ngờ khiến nhiều người nghi ngờ về nguồn gốc. Tương tự, đặc sản bào ngư khô giá rẻ được rao bán tràn lan khiến không ít người nghĩ đây là bào ngư bị làm giả.

Những ngày qua, dịch corona khiến người dân hạn chế ra ngoài và chi tiêu, nhiều đơn hàng xuất khẩu bị hủy hoặc tạm hoãn khiến các hộ kinh doanh hải sản buộc phải giám giá thành để kích cầu.

"Loại này ăn ngọt, béo ngậy mà nhiều dinh dưỡng nên năm nào gia đình tôi cũng đặt mua để thưởng thức" - chị Thu Hà chia sẻ.

Những con tôm hùm bông nặng từ 5-7kg thuộc hàng hiếm, vì thế, ngay khi rao bán đã có rất nhiều người hỏi mua và sẵn sàng chi tiền để thưởng thức loại hải sản cao cấp này.

Là món ăn bổ dương lại quý nên ngày nay các loại hải sản tiến vua nức tiếng thời xưa vẫn có giá vô cùng đắt đỏ, không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.

Giá tôm sú “khổng lồ” chỉ còn 390.000 đồng/kg, đây là mức giá giảm sâu kỷ lục. Nhiều người đã tận dụng cơ hội “săn” loại tôm này về ăn.

Mặc dù được chế biến kỳ công với vẻ ngoài hấp dẫn nhưng loạt đặc sản làm từ nguyên liệu tươi sống ở xứ sở kim chi vẫn khiến thực khách "toát mồ hôi", dè chừng không dám thưởng thức.