Hoa sen

Đam mê nghề trồng hoa và ước mơ làm giàu từ nông nghiệp, sau 4 năm, anh Khanh đã biến đồng hoang thành đầm sen khổng lồ, mỗi mùa hái được gần 1 triệu bông.

167 loài sen từ nhiều nơi trên thế giới đang được nuôi trồng tại đầm sen của Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

Đang có công việc ổn định, lương cao ở thành phố, Vũ Thanh Toàn (31 tuổi) bất ngờ "bỏ phố về quê" thuê đất trồng sen trong chậu, kết hợp bán sen cảnh và làm du lịch.

Trên thị trường mới xuất hiện loại sen lạ, "chân dài" tới 2m, lá tròn xoe rất đẹp, nhưng thuộc diện hàng hiếm nên nhiều người có tiền khó mua được.

Dù đã bán được 30 năm nhưng xe trái cây chị Nguyễn Thị Kiều Nhi tại Cầu Kênh Tẻ (quận 4, TP.HCM) vẫn luôn đông khách bởi trái cây tươi, ngon, đồ chấm vừa miệng.

Tháng 6 mùa hoa sen khoe sắc, nhưng hiện tại các đầm sen ở khu vực Hồ Tây đóng cửa không đón khách khiến nhiều dịch vụ ăn theo thất thu vì dịch Covid-19.

Bánh chưng nhân cá suối là đặc sản có một không hai ở Thanh Hóa. Còn ở Cần Thơ, chè trôi nước chùm ngây mới xuất hiện, thu hút đông đảo thực khách.

Hoa quỳ và hoa sen là 2 loại hoa hoàn toàn khác nhau nhưng nếu không tinh ý khách hàng sẽ rất dễ mua phải hoa quỳ với giá hoa sen.

Sen hồ Tây vào chính vụ, ngày nào ông Trần Thành cũng đi thu hoạch hoa từ 5h sáng. Với số lượng 1.500-2.000 bông/buổi hái, ông thu về cả chục triệu mỗi ngày.

Tuy nhiên, loài hoa này đang có nguy cơ tuyệt chủng trong thế giới tự nhiên do bị khai thác quá mức làm thuốc cổ truyền.