Mì ăn liền

Chiều 12/9, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phát đi thông cáo báo chí về các kết quả xác minh và thử nghiệm mẫu thực tế của sản phẩm mì Hảo Hảo tôm chua cay nội địa.

Trước khi gia nhập thị trường mì ăn liền, Acecook chỉ là một tiệm bánh mì…

Năm 2020, có 116,6 tỷ gói mì ăn liền được sử dụng trên khắp thế giới và châu Á, nơi sản phẩm này được phát minh, là những tín đồ trung thành nhất.

Qua đời ở tuổi 96 vào tháng 1/2007, di sản của người đàn ông này vẫn trường tồn do sự phổ biến rộng rãi của mì ăn liền - phát minh quan trọng hàng đầu của ẩm thực thế giới hơn nửa thế kỷ qua.

Ngoại trừ Việt Nam, tốc độ tăng trưởng nhu cầu hàng năm đối với mỳ gói tại châu Á vẫn tương đối khiêm tốn, dưới 17%. Trong khi đó, tỷ lệ tiêu thụ mỳ ăn liền nội địa đã tăng 67% trong giai đoạn đại dịch vừa qua.

Các doanh nghiệp mì ăn liền đề xuất được tìm nguyên liệu khác thay thế hoặc điều chỉnh tăng giảm hàm lượng phù hợp mà không phải làm lại thủ tục công bố sản phẩm, thay đổi bao bì.

Không chỉ gây chú ý khi chi hàng trăm tỷ mua lại trước hạn lô trái phiếu, Uniben còn bất ngờ công bố LNST nửa đầu năm ở mức 103 tỷ đồng, tăng cả trăm lần so với con số 1,3 cùng kỳ năm 2019. Chưa kể, con số lợi nhuận này bằng tổng lãi ròng của nhiều năm trước đó cộng dồn lại.

Doanh thu của Acecook Việt Nam giữ khoảng cách lớn so với phần còn lại của thị trường, khiến mức định giá của "Mì Hảo Hảo" có thể lên tới cả tỷ USD. Và trong danh sách cổ đông của doanh nghiệp này, có một cá nhân người Việt sở hữu tới 25% cổ phần.

Chủ tịch Uniqlo cho rằng khi các lệnh phong toả kéo dài quá lâu, chẳng ai kiếm được tiền thì chúng ta cũng không thể sống được.

Chuyện xảy ra vào tháng 3/2020, tại phân khúc Mì ăn liền giá rẻ ở Việt Nam. Trong khi nhu cầu tích trữ của người dân tăng lên cao, một thương hiệu mì ăn liền đang dẫn đầu thị trường đã bị sụt giảm thị phần từ mức 28% trong tháng 2 xuống còn 26,7% trong tháng 3. Đối thủ "cướp thị phần" là một nhãn hàng nhỏ hơn…