Ý định ban đầu trồng cà na là để bảo vệ bờ đê quanh vườn cây ăn trái, ai ngờ 200 gốc cây này đã giúp ông Phạm Hiền Phúc ở phường Châu Văn Liêm, quận Ô Môn, Cần Thơ có mức thu nhập khá.
Anh Vương Nam ngụ phường Xuân Hòa, thành phố Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) là người tiên phong trồng cây Vanilla trên đất Long Khánh. Hiện vườn cây Vanilla phát triển tốt, chuẩn bị ra hoa kết trái.
Quả tầm bóp, gắn với ký ức tuổi thơ nhiều người, bất ngờ xuất hiện ở siêu thị, cửa hàng trái cây cao cấp với mức giá gây choáng.
Từ một loại trái dùng để nấu các món ăn dân dã, ngày nay lại được xuất khẩu sang nhiều nước như Canada, Đức, Úc...
Ở các vùng nhiều nắng gió trên nước ta có một loại quả mọc dại người dân ít ai ăn nhưng sang nước ngoài lại thành quả quý, được trồng để thu hoạch và bày bán sang chảnh trong siêu thị.
Xưa kia, quả cọ, núc nác và quả muối rừng vốn chỉ là món ăn "chống đói" của nhà nghèo nhưng nay trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng.
Cà gai leo, dứa và xương rồng là những loại cây "gai tua tủa" mang lại giá trị kinh tế cao cho không ít nông dân Việt.