Quả rừng

Tây Nguyên đang rộ mùa trái cây rừng như: Chôm chôm, dâu da, vải, mít, gùi…Các loại quả rừng có màu sắc, hương vị lạ, không thuốc trừ sâu nên rất hút khách dù giá bán khá cao.

Kinh tế khó khăn khiến cho nhiều loại đặc sản bí đầu ra. Giá cả đắt đỏ 1 thời nay xuống thấp. Tổ yến giảm cả chục triệu/kg, sầu riêng loại ngọn rẻ chưa từng có

Những ngày cuối tháng 7/2020, trên mạng xã hội liên tục rao bán loại trái cây rừng lạ. Đó chính là trái chay rừng, lạ và rất ngon, sạch 100%.

Thời gian gần đây, kiwi rừng đang được rao bán tràn lan trên các chợ online với giá chỉ từ 25-50.000 đồng/kg được đông đảo chị em đặt mua về ăn thử, tuy nhiên nhiều người cho biết kết quả không như mong đợi.

Loại cây này thường mọc hoang trong rừng núi hoặc các nương rẫy vùng cao, có quả bằng ngón tay, hình cầu, vỏ xanh mọng…

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua với giá hàng trăm nghìn đồng/kg.

Vốn là quả dại, thời gian này quả mâm xôi đang đổ về Hà Nội. Có giá bán khá đắt đỏ, nhưng do mỗi năm chỉ có một lần nên loại quả rừng này vẫn đặc biệt hút khách.

Những năm gần đây các loại quả rừng được người tiêu dùng ưa chuộng bởi màu sắc lạ, hương vị giúp thanh nhiệt, đặc biệt lại không có nhiều hóa chất.

Ở Cao Bằng, có đặc sản tương Mẹc Cảng gọi là tương nhưng không làm bằng đậu tương. Trên sông Hậu và sông Tiền, có loài cá biết kêu "éc éc".

Màu đỏ bắt mắt cộng với hương vị độc đáo khiến những loại quả ruột đỏ này được giới sành ăn tìm mua dù giá cao hơn nhiều loại thường.