Sắn

Việt Nam là nhà xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới mặt hàng này, trong đó Trung Quốc là khách hàng lớn nhất.

Nông dân ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, trong đó có Lai Châu đang đối diện với nỗi lo giá sắn giảm mạnh. Giá sắn giảm đồng nghĩa với việc thu nhập của bà con cũng giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch tiêu dùng của nhiều hộ nông dân vùng sản xuất chuyên canh.

Mặt hàng này đã chính thức mang về hơn 1 tỷ USD kể từ đầu năm đến nay.

Theo thông tin từ Hiệp hội sắn Việt Nam (VCA), đầu tháng 12, dù đang là thời điểm chính vụ sắn nhưng một số nhà máy sản xuất tinh bột sắn đã phải đóng máy. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết nhu cầu nhập khẩu sắn lát của Trung Quốc đã liên tục giảm mạnh trong những năm gần đây.

Không chỉ lấy củ, loại cây này còn mang lại giá trị kinh tế cao khi từ gốc đến ngọn đều được săn đón.

10 tháng năm 2024, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt gần 2,1 triệu tấn, kim ngạch 948,7 triệu USD, giảm 13,8% về khối lượng và giảm 7,7% về giá trị so với cùng kỳ.

Việt Nam và Thái Lan hiện là nước tiêu thụ chủ yếu mặt hàng xuất khẩu này của Campuchia.

Đây là mặt hàng luôn được Trung Quốc săn đón với giá đắt đỏ.

Mục tiêu xuất khẩu mặt hàng này đến năm 2028 đạt 2 tỷ USD/năm, dự kiến tăng lên 2,5 tỷ USD/năm vào năm 2050.

Chỉ riêng 1 bộ phận của cây đã thu về hàng trăm triệu USD kể từ đầu năm.