Tả Phìn

Người Tả Phìn không ăn thịt chuột đồng mà chỉ ăn thịt chuột rừng. Để bắt được chuột rừng, người ta phải làm bẫy rất công phu mới mong chuột sa bẫy.

Mới 35 tuổi nhưng anh Lý Láo Lở, ở bản Tả Chải xã Tả Phìn, Sa Pa, Lào Cai đã có 10 năm làm giám đốc Công ty cổ phần Phát triển các Sản phẩm Bản địa trong bài viết tắt là Công ty với hơn 90 cổ đông là dân bản. Công ty tọa lạc ngay bản Tả Chải, chuyên sản xuất, kinh doanh sản phẩm và dịch vụ tắm lá thuốc của người Dao đỏ. Anh giám đốc người Dao này được mọi người gọi bằng cái tên thân mật là Lở tắm lá thuốc. 5 món cứ lạnh là muốn xách vali lên Sa Pa để thỏa cơn thèmChợ củ cải đỏ tươi rói ở Sa Pa, bán cả ngày, du khách thích mê