Thức ăn có giòi

Tham mở rộng hệ thống, Clever Food sau 5 năm thành lập đã 30 lần khai trương cửa hàng, nhưng đã phải đóng tới 20 cửa hàng. Tức, tỷ lệ "chết" trung bình là cứ mở 3 cửa hàng sẽ đóng cửa 2...

Công ty sở hữu chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood được thành lập năm 2016. Ông Hà Minh Đức nắm 50% vốn, hai cá nhân khác sở hữu 49% và 1% vốn.

Vụ việc giòi bò lúc nhúc trong khúc cá kho được mua tại một cửa hàng thực phẩm sạch đang gây xôn xao dư luận. Trước đó, nhiều vụ phát hiện thức ăn có giòi tại Việt Nam cũng khiến nhiều người bức xúc.

Hình ảnh cả ổ giòi lúc nhúc chui ra từ miếng sườn khiến cả thực khách lẫn người xem “sởn da gà”. Tuy nhiên, chủ cửa hàng cháo không hề nhận được thông tin phản ánh.

Cleverfood đã bị xử phạt 17 triệu đồng vì hành vi bán cá kho có giòi cho người tiêu dùng.

Theo UBND phường Văn Chương, qua kiểm tra, cửa hàng cháo bị tố có “ổ” giòi trong miếng sườn hoàn toàn đảm bảo vệ sinh ATTP. Thời gian tới, quán sẽ điều chỉnh lại không gian quán để thu hút thêm khách.

Việc khách sạn Ventana Nha Trang tự nấu ăn là trái với quy định. Cơ sở cách ly này còn không lưu mẫu thức ăn, chưa xuất trình hồ sơ nguồn cung cấp nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.