6 đặc sản 'siêu thối' được ví như 'quả bom mùi vị' vẫn hút khách sành ăn
6 đặc sản 'siêu thối' được ví như 'quả bom mùi vị' vẫn hút khách sành ăn
Mặc dù "bốc mùi" khó ngửi, gây ám ảnh với nhiều người nhưng những món ăn "siêu thối" này lại là đặc sản tại các quốc gia và trở thành món khoái khẩu của không ít thực khách.
Mặc dù "bốc mùi" khó ngửi, gây ám ảnh với nhiều người nhưng những món ăn "siêu thối" này lại là đặc sản tại các quốc gia và trở thành món khoái khẩu của không ít thực khách.
Đậu nành lên men (Nhật Bản)
Đậu nành lên men (hay còn gọi là natto) được xem là một trong những đặc sản để lại cảm giác choáng váng nhất cho thực khách khi du lịch Nhật Bản. Đậu nành lên men có mùi rất khó ngửi. Chúng được làm từ quá trình ủ lên men đậu nành ở nhiệt độ khoảng 40 độ C. Sau 14-18 giờ, khi hạt đậu chuyển sang màu nâu, kết dính bởi chất nhầy, có mùi nồng là sử dụng được.
Tương Doenjang (Hàn Quốc)
Phô mai limburger
Phô mai limburger có nguồn gốc từ thế kỷ 19, được sản xuất ở vùng gần với Bỉ và Hà Lan ngày nay. Loại phô mai này được miêu tả có mùi như mùi tất thối khiến thực khách muốn nếm thử phải bịt mũi.
Phô mai limburger có màu trắng mịn, thường được ăn kèm mù tạt và vài lát hành. Dù mùi vị khiến không ít thực khách "đau đầu" khi hít phải nhưng đây lại là món khoái khẩu của nhiều người.
Đậu phụ thối (Trung Quốc)
Cá tuyết lên men (Na Uy)
Cá tuyết lên men (Lutefisk) là món ăn nổi tiếng của Na Uy. Để làm món ăn này, người ta ngâm cá tuyết tươi trong bình hóa chất dạng kiềm cho đến khi lên men, dậy mùi rồi đem chế biến thành các món ăn hoặc phơi khô để sử dụng dần.
Theo chuyên gia Đoàn Anh Dũng, việc lựa chọn xe cho từng đối tượng khách hàng phụ thuộc vào điều kiện tài chính và nhu cầu sử dụng của mỗi người, sau đó đến các yếu tố về thương hiệu và động cơ.
Việc phá giá bất chấp hậu quả của các hãng xe điện Trung Quốc tại Thái Lan đang gây ra nhiều hậu quả tai hại cho chính quốc gia này và buộc Đại sứ quán Trung Quốc tại Thái Lan phải lên tiếng.
Trồng "loài cây quen thuộc" mỗi năm thu lãi hơn 2 tỷ đồng, ông nông dân Nguyễn Huỳnh Thanh ở Tân Định, Bình Dương đã tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động ở địa phương với thu nhập bình quân 10 triệu đồng/người/tháng.
Giá USD hôm nay 20/9: Trong nước, tỷ giá "chợ đen" bất ngờ tăng 65 đồng ở cả 2 chiều so với cùng thời điểm ngày hôm qua, lên mức 24.965 - 25.065 VND/USD. Trái lại, tỷ giá USD/VND niêm yết tại các ngân hàng thương mại lại đồng loạt giảm.
Tết Trung thu năm nay, nhiều gian hàng bánh Trung thu các loại vắng khách qua lại so với mọi năm. Dù được bày bán sớm và tung ra nhiều ưu đãi nhưng càng gần Tết Trung thu, số lượng bánh tồn kho khiến nhiều người kinh doanh buồn rầu.