Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi

Chợ hoạt động cả ngày lẫn đêm nhưng không hề có rác thải, thương lái chỉ buôn bán mỗi dừa. Vào chợ, mùi từ các sản phẩm dừa thơm nức mũi, khách đến là phải nếm đặc sản ngay.

Chợ hoạt động cả ngày lẫn đêm nhưng không hề có rác thải, thương lái chỉ buôn bán mỗi dừa. Vào chợ, mùi từ các sản phẩm dừa thơm nức mũi, khách đến là phải nếm đặc sản ngay.

 

Sông Thom chỉ dài chừng 15km, mới được đào đầu thế kỷ 20 để kết nối 2 nhánh lớn của sông Tiền là Hàm Luông và Cổ Chiên. Sông chảy vắt ngang rừng dừa cù lao Minh (Bến Tre) nên từ khi hình thành đã trở thành nơi buôn bán dừa tấp nập.

Chợ nổi dừa độc nhất Việt Nam, sạch bong, thơm phức và không hề có rác

Từ sau khi đất nước thống nhất, ghe thuyền chở dừa từ các nơi về đây bán ngày một nhiều, hình thành nên chợ nổi ngay trên sông.

Có chợ, 2 bên bờ sông thuộc xã An Thạnh (huyện Mỏ Cày Nam) và xã Khánh Thạnh Tân (huyện Mỏ Cày Bắc) đã trở thành trung tâm chế biến dừa lớn nhất cả nước. Hàng trăm nhà xưởng nối nhau dọc theo bờ sông dài hàng cây số, đánh chỉ, kéo sợi, làm kẹo dừa, làm mứt, sữa, than đủ loại.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 1

Trên sông luôn có những đoàn thuyền chở dừa đầy ắp (Ảnh: Nguyễn Cường).

Chợ dừa sông Thom đã tạo công ăn việc làm cho hàng nghìn lao động địa phương. Không ít người bỏ vốn buôn dừa hay mở xưởng chế biến dừa đã thành triệu phú.

Chị Lê Thị Tuyết Hạnh (51 tuổi) đã hơn 20 năm làm công ở khu chợ nổi sông Thom cho biết vì chị sức khỏe yếu nên chỉ ngồi đếm dừa cho các chủ hàng, mỗi ngày được gần 100 nghìn đồng tiền công. Tùy theo sức khỏe, bất kỳ ai đến chợ cũng có việc để làm.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 2

Một con thuyền đầy hàng vừa vào chợ (Ảnh: Nguyễn Cường).

"Những người khỏe thì bốc vác, lột vỏ dừa mỗi ngày được hơn 500 nghìn đồng, có người còn được hơn một triệu đồng một ngày. Những phụ nữ già cả, sức yếu thì đi phơi, đi gom xơ dừa mỗi ngày cũng được 200 nghìn đồng. Rồi quay chỉ xơ dừa, gọt cơm dừa…, ở đây nhiều việc, ai cũng làm được", chị Hạnh cho biết.

Bà Nguyễn Thị Bướm (60 tuổi) là một trong những chủ hàng lớn nhất ở khu chợ với 3 vựa thu mua dừa, sử dụng hơn 200 lao động. Theo bà Bướm, hai bên bờ sông Thom là khu chợ nổi độc nhất miền Tây với hàng trăm gian hàng chỉ bán mỗi dừa. Dừa từ khắp các tỉnh được thương lái tập trung về đây để bán cho các cơ sở chế biến ven sông.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 3

Các gian hàng nối tiếp dọc 2 bờ sông dài hàng km (Ảnh: Nguyễn Cường).

"Dừa từ khắp nơi, từ Kiên Giang, Cà Mau cho đến Long An đều đổ về đây. Dừa mỗi tỉnh lại có đặc điểm riêng nên phù hợp với từng vựa và có giá nhất định. Ví dụ dừa Bến Tre thì chất lượng nhưng tỷ lệ cơm thấp, dừa Trà Vinh thì trái to, cơm nhiều nhưng lại ít béo ngậy.

Chợ họp theo con nước, con nước lên thì tập trung đông, con nước rút thì tản ra nhưng ngày hay đêm đều có người buôn bán. Người làm thì tại chỗ cũng có, người từ tỉnh khác, thậm chí là từ miền Bắc vào đây làm cũng nhiều", bà Bướm chia sẻ.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 4

Đâu đâu cũng là cảnh mua bán dừa (Ảnh: Nguyễn Cường).

Một chủ vựa cho biết do tất cả mọi thứ từ cây dừa đều bán được tiền nên dù chợ hoạt động nhộn nhịp nhưng gần như không có rác, không hề ô nhiễm. Ngày trước ngoài cơm dừa và nước dừa thì những thứ còn lại là phế phẩm. Tuy nhiên ngày nay xơ dừa được kéo thành sợi rồi dệt thành thảm xuất đi Hàn Quốc, Trung Quốc hay nhiều nước khác đang là mặt hàng hot.

Theo thông tin từ Sở VH-TT&DL tỉnh Bến Tre, không chỉ buôn bán, chế biến dừa, chợ nổi sông Thom đã thành một tài nguyên du lịch đặc hữu, không đụng hàng với bất kỳ nơi nào khác. Hiện có nhiều doanh nghiệp du lịch đang khai thác tuyến tham quan chợ nổi dừa sông Thom với hành trình khoảng 3 km đi thuyền trên sông.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 5

Một cặp thuyền ghé bến lấy hàng (Ảnh: Nguyễn Cường).

"Mỗi ngày, có hàng trăm chiếc ghe nườm nượp từ trong và ngoài tỉnh đổ về đây để mua bán dừa, du khách sẽ có dịp tận mắt nhìn thấy những người thợ làm việc liên tục từ sáng sớm tinh mơ cho đến chiều tối với các công việc quen thuộc như: lột vỏ dừa, cạy cơm dừa, tách và phơi chỉ xơ dừa,...", một lãnh đạo Sở VH-TT&DL tỉnh Bến Tre cho biết.

Ông Nguyễn Văn Sơn - Giám đốc điều hành Công ty du lịch Hàm Luông cho biết khách tham quan chợ nổi dừa sông Thom đều là khách nước ngoài, vì vậy mà hơn một năm nay các doanh nghiệp đang tạm dừng khai thác tuyến này. Thời gian trước đây, chợ nổi dừa rất được du khách yêu thích, đánh giá cao.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 6

Hàng chục người đang bóc vỏ dừa ở một xưởng cạnh bờ sông (Ảnh: Nguyễn Cường).

"Các doanh nghiệp khảo sát kỹ rồi mới mở tuyến, sản phẩm du lịch ở chợ nổi dừa là đặc hữu và ngày càng đa dạng, tiềm năng rất lớn vẫn chưa được khai thác hết. Hiện nhu cầu thị trường vẫn cao, chỉ cần đi lại quốc tế bình thường trở lại là khách du lịch đến chợ nổi dừa sẽ tấp nập", ông Sơn cho biết.

Một chủ cơ sở chế biến dừa kết hợp du lịch cho biết do chỉ bán mỗi dừa, chợ không có rác chai nhựa, túi bóng nên sông luôn sạch sẽ, du khách rất thích. Mùi thơm béo đặc trưng từ các cơ sở chế biến dừa ven theo gió xộc vào mũi khiến du khách đều háo hức thưởng thức đặc sản, ai cũng muốn được thấy cảnh làm mứt dừa, kẹo dừa rồi nếm thử và mua quà mang về.

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 7

Những người phụ nữ đang phơi chỉ xơ dừa (Ảnh: Nguyễn Cường).

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 8

Các xưởng chế biến dừa tạo nên khung cảnh đặc sắc, ấn tượng dọc bờ sông (Ảnh: Nguyễn Cường).

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 9

Máy móc được áp dụng để tăng năng suất (Ảnh: Nguyễn Cường).

Chợ độc nhất Việt Nam, vừa tới nơi mùi đặc sản thơm nức mũi - 10

Xơ dừa dệt thành sợi đã tăng nhiều lần giá trị, sẽ được xuất khẩu đi nhiều nước (Ảnh: Nguyễn Cường).

(Theo Dân trí) 

Tin mới

Trà sữa được đồn “đẹp nhất Hà Nội” khiến khách đợi gần 2 tiếng nhưng chất lượng liệu có xứng đáng?
2 giờ trước
Liệu Bông Biêng nổi bật với trà sữa hương hoa này có đủ đô để chinh chiến cùng các thương hiệu đồ uống theo đuổi dòng trà đậm vị?
Giá cà phê lại tăng dựng đứng
2 giờ trước
Giá cà phê Robusta trên sàn London đang lên sát mốc 5.000 USD/tấn khi Việt Nam bước vào vụ thu hoạch nhưng nguồn cung vẫn cầm chừng
"Gà đẻ trứng vàng" của VinFast đến tay khách Indonesia, hãng xe Việt chạy nước rút bàn giao 80.000 chiếc
3 giờ trước
Mở rộng và thu hút tại nhiều thị trường cùng với kỷ lục về doanh số trong các tháng cho thấy VinFast đang bứt tốc cho mục tiêu 80.000 xe bàn giao cho khách hàng đến cuối năm nay.
Vì sao các chuỗi cà phê - trà sữa, thời trang đóng cửa lại khiến thị trường “dậy sóng”?
3 giờ trước
Không chỉ tưng bừng khai trương, nhiều thương hiệu gần đây rời thị trường cũng “ồn ào” không kém
Linh vật Rắn Minh Long: Mở đầu vận trình thịnh vượng
3 giờ trước
Đều đặn mỗi dịp Xuân về, giới mộ điệu lại háo hức chờ đón từng tượng linh vật sứ từ Minh Long, như một phần không thể thiếu trong không khí Tết. Thương hiệu này không chỉ thành công trong việc chế tác dáng hình linh vật độc đáo, mà còn khéo léo truyền tải các lời chúc ý nghĩa đầu năm qua từng câu chuyện ý nghĩa.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

41.207.572 VNĐ / tấn

188.30 JPY / kg

0.84 %

- 1.60

Đường

SUGAR

11.969.289 VNĐ / tấn

21.36 UScents / lb

0.09 %

- 0.02

Cacao

COCOA

230.917.988 VNĐ / tấn

9,085.00 USD / mt

5.21 %

+ 450.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

169.559.319 VNĐ / tấn

302.59 UScents / lb

0.00 %

- 0.00

Gạo

RICE

17.475 VNĐ / tấn

15.11 USD / CWT

0.40 %

- 0.06

Đậu nành

SOYBEANS

9.185.231 VNĐ / tấn

983.50 UScents / bu

0.59 %

+ 5.75

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.167.247 VNĐ / tấn

291.50 USD / ust

0.73 %

+ 2.10

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Trung Quốc nhập hàng nghìn tấn 'vàng trên cây' của Việt Nam: diện tích trồng gấp 14 lần, có bao nhiêu mua bấy nhiêu
4 giờ trước
Trung Quốc là nhà xuất khẩu số 1 thế giới nhưng vẫn mua mặt hàng này từ Việt Nam.
Hiện tượng lạ thường về xuất khẩu cà phê Việt Nam
6 giờ trước
Hiện tượng khác thường là giá cà phê tăng cao nhưng sản lượng xuất khẩu giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái, nguyên nhân vì sao?
[Trên Ghế 43] Ông chủ Phê Phượt bày cách phượt bằng ô tô: Đi gì, ăn gì, ở đâu, mấy ngày và làm gì?
1 ngày trước
Xuyên Việt hàng chục lần, anh Đoàn Kiều Dũng có thừa kinh nghiệm để chia sẻ cho những ai đang có ý định phượt bằng ô tô.
Cãi vợ nuôi đặc sản "dân nhậu thích mê", anh nông dân kiếm hàng tỷ đồng mỗi năm
1 ngày trước
Từng cãi vợ, bỏ nghề tài xế để chuyển sang mô hình nuôi loài động vật quen thuộc dân nhậu thích mê, nông dân Bùi Công Mạnh mỗi năm thu về hàng tỷ đồng.