Nhắc đến đế chế Ngọc Sương là nhắc đến chuỗi nhà hàng hải sản hạng sang ở các thành phố lớn và khu nghỉ mát, khách sạn tại vịnh Cam Ranh (Khánh Hòa). Công ty cổ phần Ngọc Sương được thành lập từ năm 2003 do ông Trần Anh Dũng thành lập.
Tính tới nay, Ngọc Sương đã có hơn 10 cơ sở nhà hàng và các cơ sở kinh doanh khác trong cả nước thông qua các doanh nghiệp do chính ông Trần Anh Dũng làm đại diện gồm: Nhà hàng Marina Sài Gòn (nơi lui tới thường xuyên của giới showbiz), Công ty TNHH Ngọc Sương Hà Nội, Công ty TNHH Du lịch Trần Tương, Chi nhánh Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Trần Tương, Công ty TNHH Trại Mát, Chi nhánh CTCP Ngọc Sương tại Cam Ranh, nhà hàng Ngọc Sương Cam Ranh – Chi nhánh CTCP Ngọc Sương tại Cam Ranh, Khách sạn Ngọc Sương Cam Ranh, Nhà hàng Ngọc Sương Phan Thiết, Khách sạn Ngọc Sương Phan Thiết, Công ty TNHH NS Group.
Đại gia Việt kiều sở hữu chuỗi nhà hàng sang nợ nần vì Covid-19, ngân hàng Sacombank rao bán tài sản đảm bảo
Tài sản đảm bảo cho khoản nợ trên gồm 04 quyền sử dụng đất các thửa đất số 01 – 02 – 03 – 04 tại khu Bãi Lao, thôn Bình Lập, xã Cam Lập, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Đây là khu đất được Ngọc Sương thuê trả tiền hàng năm với thời hạn thuê đến năm 2057 theo giấy chứng nhận do UBND tỉnh Khánh Hòa cấp vào năm 2009.Trở lại với khoản nợ của CTCP Ngọc Sương đang được Sacombank đấu giá, ngân hàng cho biết đây là khoản vay theo hợp đồng tín dụng được ký từ tháng 8/2009. Tổng nghĩa vụ thanh toán tính đến 30/6/2019 là 121,164 tỷ đồng. Trong đó, tiền gốc 48,7 tỷ đồng, lãi trong hạn 48,191 tỷ đồng, lãi quá hạn 24,272 tỷ đồng. Mức giá khởi điểm cho khoản nợ này là 52,648 tỷ đồng.
Ông Dũng là Việt liều Pháp, từng sang Pháp định cư theo diện đoàn tụ gia đình. Tại Pháp, ông đã mở được ba nhà hàng. Tuy nhiên, nhận thấy cơ hội tại quê nhà, năm 1993 ông Trần Anh Dũng quyết định bán các nhà hàng bên Pháp và chuyển về Việt Nam lập nghiệp bằng cách thừa kế thương hiệu Ngọc Sương của cha ông, ông Trần Tương.
Không dừng lại ở lĩnh vực nhà hàng, từ năm 2002 ông đã dần mở rộng phạm vi kinh doanh sang lĩnh vực trang trí nội thất phục vụ cho hệ thống nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ mát và cả địa ốc.