Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người 'chết khiếp'
08/04/2018 09:57
Du lịch Cà Mau, nhiều du khách bất ngờ với món đặc sản đuông chà là. Món ăn này làm mê mẩn nhiều thực khách nhưng nó cũng làm cho người chưa quen phải “chết khiếp”.
Du lịch Cà Mau, nhiều du khách bất ngờ với món đặc sản đuông chà là. Món ăn này làm mê mẩn nhiều thực khách nhưng nó cũng làm cho người chưa quen phải “chết khiếp”.
 |
| Đuông chà là là ấu trùng của một loại côn trùng có cánh gọi là kiến dương. |
 |
| Cây chà là sinh sống rất nhiều ở rừng ngập mặn, hình dáng giống như cây cau kiểng, mọc thành từng bụi, mỗi bụi có nhiều cây và gai sắc nhọn. |
 |
| Ở các rừng ngập mặn Cà Mau có rất nhiều chà là nên đuông chà là cũng được tìm thấy rất nhiều ở đây. Giống như đuông dừa, đuông tơ tằm… đuông chà là có hình dáng hơi lớn hơn 1 tí, cỡ bằng ngón tay cái và ngón chân cái với hình thù béo ú, no tròn, trắng nõn. |
 |
| Ở Cà Mau, khu vực rừng Đầm Dơi đặc biệt là khu vực sân chim hiện còn nhiều chà là. Và nơi nào có chà là là nơi đó có đuông chà là. Mùa đuông nhiều nhất là từ tháng 10 đến tháng 2 âm lịch năm sau. |
 |
| Với người "dám ăn" thì đuông chà là được ví như món ăn không gì tả được về độ béo ngậy và thơm ngon. |
 |
| Món đuông chà là chiên bột hoặc đuông chà là tẩm nước mắm hay "đuông lội sông" luôn thu hút nhiều thực khách. |
 |
| Dù món đuông chà là làm mê mẩn thực khách nhưng cũng có khi nó làm cho nhiều người chưa quen với món ăn này phải “chết khiếp”. |
 |
| Đặc biệt lưu ý, những ai có cơ địa dị ứng thức ăn thì nên cẩn trọng trước khi thử món đuông chà là vì đã có trường hợp bị sốc phản vệ khi ăn món này. |
(Theo Infonet)
- Từ khóa:
- Món ăn lạ
Nguồn: Vietnamnet - Xem link gốc
Xem thêm
- Đặc sản trứng gà non 350 ngàn/kg: Toàn từ gà công nghiệp thải loại
- Những món 'khoái khẩu' nhưng 'tàn nhẫn' của con người
- 4 món ăn trông thì 'ghê' nhưng ngon trứ danh ở Việt Nam
- Những đặc sản siêu 'độc' từ 4 loài cá xấu xí
- Kỳ lạ những đặc sản có công dụng 'trường thọ' ở Việt Nam
- 5 đặc sản sống vừa ăn vừa rùng mình của người Việt
- 7 đặc sản Việt ngon nức tiếng nhưng càng ăn càng độc
Tin mới
5 giờ trước
Tuần qua, hãng xe MG (Trung Quốc) mở bán mẫu xe đa dụng G50. Giới chạy xe dịch vụ khá quan tâm mẫu xe này vì hy vọng có mức giá phù hợp nhưng thực tế ngược lại.
5 giờ trước
Sau khi ăn thử món bún này của Việt Nam, khách Nhật khen nức nở và chấm điểm cao nhất trong số 3 món được ăn thử ngày hôm đó.
6 giờ trước
Hòa Phát, Hoa Sen, Tôn Đông Á... và loạt doanh nghiệp thép mạ lớn tại Việt Nam bị Bộ Thương mại Mỹ áp mức thuế chống bán phá giá sơ bộ từ 40-88%.
6 giờ trước
Đang từ đỉnh cao lịch sử, giá vàng quay đầu giảm sâu, chuyên gia đưa ra lời khuyên cho nhà đầu tư đang băn khoăn nên mua hay bán?
6 giờ trước
Đây đúng là cách rất hay mà OPPO tận dụng màn hình siêu lớn của Find N5, kết hợp nhiều tính năng phần mềm tiện dụng để làm việc on-the-go dễ dàng.
Tin cùng chuyên mục
1 ngày trước
Mazda 6e đã chính thức sản xuất tại Trung Quốc vào đầu tháng 4 này để xuất khẩu xe sang châu Âu và Đông Nam Á.
1 ngày trước
Honda đang từng bước hybrid hoá dải sản phẩm của mình với HR-V là model thứ 3 có phiên bản hybrid bán tại Việt Nam.
1 ngày trước
Chỉ vì muốn tiết kiệm vài chục nghìn đồng khi đặt vé máy bay, một nữ du khách đã phải đối mặt với lỗi sai nghiêm trọng khiến toàn bộ chuyến bay của gia đình 3 người đứng trước nguy cơ bị hủy.
1 ngày trước
Công ty Cây xanh Công Minh đã thực hiện hơn 600 gói thầu trên cả nước, tổng giá trị khoảng hơn 3.500 tỉ đồng, trong đó thanh toán khoảng 3.000 tỉ đồng