Giá gia cầm hôm nay 23/2 tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ tương đối ổn định.
Chiều tối ngày 22/2, nhiều chủ gian hàng bán vịt, ngan tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ ở xã Lê Lợi, huyện Thường Tín (Hà Nội) đã cố gắng tiêu thụ nhanh chóng số hàng còn lại để về nghỉ sớm. Thông thường vào các ngày đầu tháng và đầu năm, bà con buôn bán vịt ở đây sẽ tạm nghỉ bán hàng, ở nhà nghỉ ngơi để chuẩn bị cho các ngày chạy chợ tiếp theo.
Ông Lê Hùng Quang - Phó Ban quản lý chợ gia cầm Hà Vỹ cho biết, theo quan niệm của nhiều người dân, khách tiêu dùng ở các tỉnh miền Bắc, miền Trung những ngày đầu tháng mọi người sẽ kiêng không ăn vịt vì sợ đen đủi, kém may mắn nên các gian hàng ở chợ cũng sẽ tạm nghỉ. Các lái buôn sẽ quay lại bán hàng vào các ngày sau đó nhưng sẽ không sôi động như những ngày cuối tháng.
Ông Quang cho biết thêm, do các gian hàng vịt nghỉ nên số lượng hàng về chợ hôm nay sẽ giảm hơn 1 nửa, đạt khoảng trên dưới 20 tấn hàng. Thay vào đó, mặt hàng gà sẽ tăng lên khoảng 20 tấn.
Dù số lượng gà tại chợ tăng nhẹ nhưng theo ông Quang, giá gà cũng không có biến động nhiều. Theo đó, giá gà Mía Sơn Tây có giá cao nhất khoảng từ 90.000 đồng đến trên dưới 100.000 đồng/kg, tùy loại trống, mái; gà ta lai có giá trên dưới 50.000 đồng/kg; gà công nghiệp đang bán với giá từ 24.000 đồng đến 28.000 đồng/kg; gà mái thải loại khoảng 60.000 đồng/kg, gà Dabaco từ 45.000 đồng đến trên dưới 60.000 đồng/kg, tùy loại....
"Vào ngày này, giá gà vẫn thấp nhưng khách mua sẽ nhiều và bà con có thể bán được nhiều hàng hơn ngày thường", ông Quang khẳng định.
Là một trong những gian bán chạy hàng tại chợ Hà Vỹ, trung bình mỗi ngày, chủ gian hàng gà lông trắng Lê Thị Oanh tiêu thụ khoảng trên dưới 1,6 tấn gà, với giá gà mái 24.000 đồng/kg, gà trống 28.000 đồng/kg.
"Dù các bếp ăn, trường học nghỉ nhưng người mua gà lông trắng của tôi vẫn khá nhiều và chủ yếu là các thợ mổ bán nhỏ, lẻ, người dân thu nhập thấp và công nhân lao động chân tay", chị Oanh tiết lộ.
Bà Liên, một chủ gian hàng A30 chuyên bán già Dabaco ở chợ Hà Vỹ đang kỳ vọng sẽ tiêu thụ được nhiều hàng hơn mọi người. "Vào các ngày hội, lễ việc tiêu thụ gà của chúng tôi sẽ thuận lợi hơn so với các ngày thường", bà Liên nói.
Gian hàng gà lông trắng (gà công nghiệp) của chị Oanh tại chợ Hà Vỹ vẫn tiêu thụ được lượng hàng khá lớn.
Người chăn nuôi lo lắng
Chia sẻ với chúng tôi hôm nay 23/2, nhiều hộ chăn nuôi vịt tỏ ra rất lo lắng và bất an khi đàn vịt của họ đang nuôi quá ngày (quá 60 ngày tuổi) nhưng vẫn chưa có người đến thu mua.
"Giá thức ăn đang tăng cao, càng nuôi vịt lâu chúng tôi càng lỗ nặng nhưng cũng không còn cách nào khác, đau xót quá", bà Phạm Thị Thơm, một chủ trại vịt thịt ở Lục Ngạn (Bắc Giang) nói.
Bà Thơm cho biết, hiện đàn vịt super của gia đình bà đã đạt trọng lượng trên 3,5kg/con, vịt bầu hơn 2,4kg/con nhưng nhiều lái buôn đến thăm và chỉ trả giá 26.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi 1kg vịt vợ chồng bà phải chịu lỗ khoảng từ 5.000 đồng 7.000 đồng/kg.
"Vào các ngày đầu tháng này, việc tiêu thụ vịt của chúng tôi sẽ càng khó khăn hơn vì các lái không hoặc mua hàng rất ít", bà Thơm khẳng định.
Mặc dù hôm nay việc tiêu thụ gà có vẻ thuận lợi hơn mọi ngày nhưng theo nhiều chủ trang trại, hộ chăn nuôi tại miền Trung, miền Nam, giá gà vẫn ở mức thấp, trung bình ở mức từ 40.000 đồng đến 60.000 đồng/kg.
"Với mức giá này chúng tôi vẫn chưa thể hoà vốn, nhưng buộc phải bán vì không còn đủ sức để giữ gà mãi trong chuồng thêm được nữa", ông Nguyễn Văn Long, chủ một trại gà ở Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa ngậm ngùi nói.
BẢNG GIÁ THỊ TRƯỜNG GIA CẦM 23/2 (tham khảo)
Giá bán có thể thay đổi theo số lượng đơn hàng. Giá này chưa bao gồm vận chuyển. (Nguồn: Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia cầm VIGOVA (thuộc Phân Viện Chăn nuôi Nam Bộ) |