Tại các vùng trồng tiêu nguyên liệu, giá hạt tiêu nội địa đầu tháng 3 ở mức trung bình 55,2 nghìn đồng/kg, chỉ gần 20 ngày sau đó đã lên sát 80 nghìn đồng/kg, tương đương tăng trên 40%.
Giá tiêu tăng mạnh đến mức nhiều người bỏ bê thu hoạch hoặc bỏ kinh doanh cà phê để chuyển qua hạt tiêu.
Mức giá đỉnh cao của năm nay ghi nhận vào ngày 19/3/2021.
Tuy nhiên, chỉ một ngày sau đó, ngày 20/3, giá đột ngột giảm mạnh, tính đến cuối ngày giảm khoảng 4 nghìn đồng/kg so với hôm trước.
Trên thế giới, giá tiêu tại Ấn Độ cũng tăng mặc dù tốc độ chậm hơn và có độ trễ hơn so với tiêu Việt Nam. Theo đó, ngày 19/3, giá tiêu trên sàn Kochi (Ấn Độ) ở mức 383 rupee/kg, so với mức 315 – 320 rupee/kg cuối tháng 2/2021.
Giá tiêu tăng mạnh như vậy được lý giải bởi một số lý do như:
Dịch Covid-19 giảm dần khiến nhu cầu tiêu trên toàn cầu tăng lên ở hầu hết các thị trường, từ Mỹ, Châu Âu đến Châu Á…;Sản lượng hạt tiêu thế giới năm 2021 dự báo giảm do yếu tố thời tiết và do giá thấp kéo dài nhiều năm qua khiến các vườn tiêu không được chăm sóc, đầu tư nhiều; Diện tích tiêu ở Việt Nam bị thu hẹp, tồn trữ từ năm ngoái sang năm nay không nhiều.
Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) ước tính sản lượng tiêu cả nước năm nay có thể giảm 25-30% so với năm 2020 xuống khoảng 168.000 – 180.000 tấn do nhiều vườn tiêu già cỗi và người dân giảm đầu tư chăm sóc. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai), sản lượng tiêu của tỉnh niên vụ 2020 – 2021 dự kiến giảm 60 -70%.
Thu hoạch tiêu năm nay muộn hơn mọi năm cũng khiến nguồn cung tiêu vụ mới ra thị trường không đúng dịp mà các nhà xuất khẩu tính toán lúc ký đơn hàng.
Tuy nhiên, có một yếu tố khác nữa tác động mạnh đến thị trường thời gian qua, đó là hiện tượng găm hàng của người trồng tiêu và gom hàng của một số nhà đầu cơ. Việc giá tiêu đột ngột giảm đã cho thấy điều đó. Một số đơn vị xuất khẩu tiêu ký đơn hàng giao xa từ trước khi giá tăng đến nay đã không có tiêu để giao hoặc dù mua được tiêu thì với giá cao quá sẽ lỗ lớn. Tuy nhiên, khi giá tiêu gần chạm 80.000 đồng/kg thì có đơn vị đã phải hủy đơn, bồi thường cho đối tác hoặc nhập tiêu từ các nước khác như Indonesia, Brazil…để tránh bị phạt hợp đồng. Giá tiêu đen trong nước dao động quanh mức 3.200 – 3.300 USD/tấn, trong khi giá xuất khẩu chỉ khoảng 2.400 – 2.500 USD/tấn. Sau khi giải quyết các đơn hàng xuất khẩu xong, lực đẩy của khối xuất khẩu giảm đi khiến giá tiêu chững lại.
Về phía người trồng tiêu cũng vậy, khi thấy giá lên cao như hiện nay cũng bắt đầu bán ra, khiến nguồn cung trở nên dồi dào hơn, ngăn giá tăng thêm nữa.
Việc giá tiêu trong nước tăng mạnh hơn nhiều so với giá quốc tế đã chi phối xu hướng xuất nhập khẩu hạt tiêu của Việt Nam.
Theo các số liệu sơ bộ của Tổng cục Hải quan và Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, 2 tháng đầu năm nay cả nước đã nhập khẩu 5.313 tấn tiêu, tăng 13,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Đứng đầu nhập khẩu chủ yếu là các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài như Olam, Harris Freeman, Nedspice, Sơn Hà. Khối các doanh nghiệp ngoài hiệp hội nhập khẩu tăng 50,1% đạt 1.252 tấn so với lượng nhập khẩu 834 tấn cùng kỳ năm trước. Việt Nam chủ yếu nhập khẩu từ Brazil và Indonesia với tổng lượng nhập khẩu từ 2 nước đạt 4.542 tấn, chiếm 85,5% tổng lượng nhập khẩu. Cụ thể, lượng tiêu nhập khẩu từ Indonesia trong 2 tháng đầu năm tăng mạnh tới hơn 48% lên 2.243 tấn. Trong khi đó, lượng tiêu nhập khẩu từ Brazil giảm gần 11% xuống 2.299 tấn.
Ngược lại, lượng tiêu xuất khẩu của Việt Nam trong 2 tháng đầu năm nay chỉ đạt 30.291 tấn với kim ngạch đạt 87,5 triệu USD, giảm 25,3% về lượng và giảm 6,5% về kim ngạch xuất khẩu so với cùng kỳ năm 2019. Ngoài giá cao, tháng 2 cũng trùng với thời gian nghỉ tết âm lịch, trùng thời điểm khan hiếm container và chi phí vận chuyển cao nên lượng tiêu xuất khẩu bị sụt giảm.
Xuất khẩu tiêu tháng 3 tiếp tục giảm. Số liệu sơ bộ của Hải quan cho thấy, xuất khẩu trong nửa đầu tháng 3/2021 đạt 13.928 tấn tiêu các loại, với giá trị kim ngạch 40,06 triệu USD, giảm 16,0% về lượng nhưng lại tăng 13,76% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Đến nay cả nước thu hoạch bình quân khoảng 30-40%, gần hết tháng 4 cơ bản sẽ thu hoạch xong vì vậy hàng ra chưa nhiều. Với thực tế là khoảng 90% sản lượng hạt tiêu Việt Nam dành cho xuất khẩu, việc găm hàng ở thời điểm hiện tại có phần mạo hiểm, bởi giá có dấu hiệu đã qua đỉnh và có thể sẽ giảm xuống trong thời gian tới.