Dọc 2 bên đường từ xã Duy Trinh đi Duy Phú, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, những cánh đồng sen trải dài, tỏa hương thơm ngát. Nơi đây, thu hút nhiều nam thanh, nữ tú đến ngắm hoa, chụp ảnh.
Ông Trần Ngọc Hưng, ở thôn Mỹ Sơn, xã Duy Phú cho biết, nhờ đầm sen này mỗi năm gia đình ông thu khoảng 200 triệu đồng. Theo ông Hưng, các loại đất từ ao hồ, khe suối, thậm chí đất trồng lúa kém hiệu quả chuyển sang trồng sen đều thích hợp, thu nhập cao gấp 4-5 lần so với trồng lúa.
Ở Duy Xuyên, sen có thể trồng 2 vụ/năm. Vụ đầu năng suất thường cao gấp 3 lần vụ 2, khoảng 100 kg- 200 kg hạt mỗi sào.
Với giá hạt sen dao động từ 25.000-45.000 đồng/kg như hiện nay, mỗi sào sen người nông dân lãi khoảng 5 triệu đồng, cao gấp nhiều lần trồng lúa.
Trồng sen không khó, hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều loại cây trồng khác nên ngày càng có nhiều người đầu tư làm sen.
Cây sen ngoài phần hạt, còn có thể khai thác lá, hoa, tim sen, ngó sen, gốc sen… làm thực phẩm.
Trà thảo mộc làm từ lá sen.
Huyện Duy Xuyên là địa phương có diện tích sen nhiều nhất ở tỉnh Quảng Nam với khoảng 100 ha, tập trung ở các xã Duy Phú, Duy Sơn, Duy Hòa… Sen Duy Xuyên không chỉ cung ứng cho thị trường miền Trung mà vươn ra cả các tỉnh phía Bắc./.