Sau những giờ tan trường các phụ huynh thường mua cho con mình những gói bim bim để ăn chống đói. Vì đơn giản, họ không nghĩ một gói bim bim được đóng gói cẩn thận và bắt mắt lại có chứa những chất phụ gia không rõ nguồn gốc.
Tại một xưởng sản xuất bim bim tại thôn La Phù, huyện Đông Anh, Hà Nội, hàng loạt chiếc thùng phi, bao tải, can nước để trộn nguyên liệu sản xuất bim bim đều không rõ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Sáu tấn phụ gia bim bim được phát hiện khi đang trên đường vận chuyển về các khu công nghiệp. Các chủ hàng này đều thừa nhận đây đều là phụ gia trôi nổi, sau đó bán cho các cơ sở sản xuất thực phẩm bẩn, trong đó cả cơ sở sản xuất bim bim tại Hà Nội.