Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đãicon

Kích thước của loại mực này chỉ nhỏ như lá bài, mực càng nhỏ thì giá càng rẻ. Với loại 100 con/kg, giá sẽ vào khoảng 400 nghìn đồng, tương đương với 4 nghìn đồng/con.

Kích thước của loại mực này chỉ nhỏ như lá bài, mực càng nhỏ thì giá càng rẻ. Với loại 100 con/kg, giá sẽ vào khoảng 400 nghìn đồng, tương đương với 4 nghìn đồng/con.


Mực khô siêu rẻ: Nhỏ như lá bài, 2 nghìn đồng/con, dân nhậu ăn cả chục

Thời tiết nóng nực khiến các quán bia luôn đông nghẹt khách. Một trong những món nhậu hợp với bia nhất mùa hè chính là mực khô. Cũng vì thế, nhu cầu với mặt hàng này tăng mạnh dịp này.

Trung bình một ngày, quán bia của Phạm Thế Thuận (Kinh Môn, Hải Dương) phải tiêu thụ hết gần 30 con mực to, tương đương với 3kg. Giá nhập vào của loại mực này dao động từ 1,1 - 1,2 triệu đồng/kg.

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã

“Bán ra cho khách phải bán với giá 150 nghìn đồng/lạng thì mới dư ra được một chút. Bởi còn mất tiền vận chuyển, công làm, gia vị,…”, anh Thuận nói và chia sẻ, khách uống bia hơi thì gọi mực cũng là hàng sang hơn rau, đậu. Vì thế, tôi nhập hẳn mực ngon để phục vụ khách.

Tại một quán bia hơi khác ở Hà Đông (Hà Nội), chủ quán cho hay, thời tiết nóng nực nên quán lúc nào cũng kín chỗ. Các loại mực khô to, nhỏ đều tiêu thụ rất mạnh.

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã
Mực là món nhậu khoái khẩu mùa nóng

Cũng theo chủ quán này, khách tới quán nhậu bình dân nên cũng cân nhắc trong việc gọi đồ. Họ thích ăn mực, nhưng thay vì loại mực to, thì chỉ dám gọi mực nhỏ để nhâm nhi với bia.

“Loại mực nhỏ này ăn cũng ngọt, nhưng không được bằng mực to và không có độ bông như mực ngon. Tuy vậy, mực dai dai uống với bia cũng rất hợp. Giá chỉ mấy nghìn đồng nên đôi khi, khách ăn cả vài chục con”, chủ quán này nói.

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã
Một túi mực có khoảng 100 - 180 con

Thử tìm hiểu trên về loại mực này trên các chợ đầu mối hải sản thì được biết, đây là mực câu ghe. Loại mực nhỏ này được bán nhiều ở Quảng Ninh, Thanh Hoá hoặc Nghệ An. 

Kích thước của loại mực này chỉ nhỏ như lá bài, mực càng nhỏ thì giá càng rẻ. Với loại 100 con/kg, giá sẽ vào khoảng 400 nghìn đồng, tương đương với 4 nghìn đồng/con. Loại 120 - 130 con/kg, giá chỉ khoảng 3 nghìn đồng/con.

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã
Mực bé bằng lá bài

Thậm chí, với loại mực cỡ nhỏ 180 con/kg, giá chỉ hơn 2 nghìn đồng/con. Loại mực này chỉ bé bằng 3 ngón tay.

Theo chị T.T. (Hoàng Văn Thái, Hà Nội), loại mực này được rất nhiều quán bia đặt hàng. Trung bình một ngày, lượng mực khô nhỏ bán ra có thể lên tới trên 20 kg.

Mực khô siêu rẻ, nhỏ như lá bài, dân nhậu ăn hàng chục con chưa đã
Mực nhỏ chỉ bằng 3 ngón tay

“Các quán bia vỉa hè bán rất chạy, nên cứ mỗi ngày họ lại tiêu thụ hết tầm 3 - 5 kg mực. Sáng nào tôi cũng đi giao hàng một vòng cho các quán quen để họ bán trong ngày”, chị T nói.

Rẻ hơn hàng chục lần so với mực khô vài trăm nghìn đồng/con, nên không chỉ quán nhậu, nhiều gia đình cũng mua về ăn.

(Theo Dân trí)

Tin mới

Trừng phạt của phương Tây "như muối bỏ bể", doanh thu từ dầu khí của Nga vẫn tăng đều, dầu Moscow "biến hình" không ngừng chảy vào châu Âu
2 giờ trước
Nga đã tận dụng 3 "lỗ hổng" khiến những lệnh trừng phạt của phương Tây trở nên thất bại.
[Trên Ghế 43] Ông chủ Phê Phượt bày cách phượt bằng ô tô: Đi gì, ăn gì, ở đâu, mấy ngày và làm gì?
2 giờ trước
Xuyên Việt hàng chục lần, anh Đoàn Kiều Dũng có thừa kinh nghiệm để chia sẻ cho những ai đang có ý định phượt bằng ô tô.
"Con làm cha phá" là đây: Nuôi ngan vịt ở Châu Phi không dám ăn, ông Quý vừa sang đã làm 1 việc Quang Linh Vlogs khóc ròng
3 giờ trước
Nam YouTuber ở Việt Nam nhìn thấy cảnh này mà “khóc thét”.
GS thắng giải 3 triệu USD của tỷ phú Phạm Nhật Vượng “hiến kế” cho lĩnh vực Việt Nam đứng thứ 3 thế giới
4 giờ trước
Lĩnh vực này có thể mang về nhiều tỷ USD cho Việt Nam.
Bộ trưởng Công Thương: Không để găm hàng, tăng giá dịp Tết
4 giờ trước
Trước biến động giá cả có thể xảy ra, Bộ trưởng Bộ Công Thương yêu cầu Sở Công Thương các tỉnh, đơn vị trực thuộc bộ và các doanh nghiệp, tập đoàn có biện pháp ổn định thị trường, không để xảy ra tình trạng găm hàng, thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng gây tăng giá đột biến trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2025.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.433.774.606 VNĐ / tấn

347.05 BRL / kg

0.76 %

+ 2.60

Thịt gà

CHICKEN

33.752.884 VNĐ / tấn

8.17 BRL / kg

1.24 %

+ 0.10

Thịt heo

LEAN HOGS

4.526.764 VNĐ / tấn

80.80 USD / lbs

0.34 %

+ 0.28

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Nuôi con dân nhậu thích mê, anh nông dân thu lãi nhẹ nhàng gần 2 tỷ đồng/năm
1 ngày trước
Dám nghĩ dám làm, anh nông dân Kiên Giang quyết định đầu tư nuôi con đặc sản dân nhậu thích mê, trừ chi phí, mỗi năm thu nhập nhẹ nhàng gần 2 tỷ đồng.
Ly nước “giảm an tây” gây phẫn nộ, KATINAT ra thông cáo, xử lý nhân viên
1 ngày trước
Thay vì viết ghi chú “giảm đường, giảm đá” trên tem dán trên ly nước, nhân viên của KATINAT đã để thành “giảm đường, giảm an tây” gây ra sự bức xúc lớn.
"Không ai ăn táo đỏ như đồ ăn vặt như Việt Nam mình hiện tại", phát ngôn của TikToker khiến MXH bùng nổ tranh cãi
2 ngày trước
Bên cạnh những ý kiến đồng tình, rất nhiều người phản đối quan điểm này về táo đỏ, tạo nên những luồng tranh luận trái chiều.
Thị trường hoa, quà tặng tri ân thầy cô dịp 20-11 có gì đặc biệt?
2 ngày trước
Giá hoa cao năm nay hơn so với cùng kỳ năm ngoái, song nhiều khách hàng vẫn lựa chọn hoa tươi để làm quà tri ân các thầy cô dịp 20-11