Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán

25/05/2024 05:23

Cuối tháng 5, những bông hoa sen hồ Tây lại vươn mình lên khỏi mặt nước, bung cánh khoe sắc, người trồng sen tất bật thu hoạch, ngày hái 700 bông vẫn không đủ bán.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 1 — Vào mỗi dịp tháng 5, những đầm sen tại Thủ Đô lại đua nhau bung nở, lúc này người trồng sen Hồ Tây lại tất bật thu hoạch để cung cấp cho những nhà làm trà và người dân có nhu cầu mua sen về chơi.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 2 — Sen hồ Tây được nhiều người ưa thích bởi, sen có ba lớp cánh to nhỏ xếp vào nhau nên còn gọi là sen bách diệp (trăm cánh).

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 3 — Ghi nhận của PV VTC News, ngay từ 5 giờ sáng tại Đầm Trị (quận Tây Hồ, Hà Nội), ông Trần Trung Thành cùng những người trong gia đình đã có mặt tại đầm sen có diện tích rộng 3 ha để **thu hoạch** sen Bách Diệp. Gia đình ông Thành cũng là một trong số ít những hộ gia đình còn giữ được đầm sen truyền thống để bán hoa và làm trà.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 4 — Để có những bông sen đẹp nhất, các chủ đầm phải dậy từ 4 - 5 giờ sáng hái những đoá sen vừa chớm nở khi ánh nắng ban mai chưa kịp chiếu rọi, đây cũng là thời điểm **hoa sen** đạt chất lượng tốt nhất với hương thơm ngào ngạt.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 5

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 6 — Sen được hái và phân loại ngay trên bờ, những loại thân thẳng đẹp, dài cánh,... được chọn để bán cho những chơi hoa, loại nhiều gạo trắng bên trong thì được dùng để ướp trà.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 7 — Những bông sen Bách Diệp nhiều gạo trắng chủ yếu được sử dụng làm trà sen nổi tiếng của Hồ Tây.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 8 — Bà Loan (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: "Năm nay nhìn chung sen được mùa hơn năm trước, sen nở sớm hơn mọi năm, nên đầu mùa mỗi ngày chúng tôi chỉ thu được 600 - 700 bông, vào chính vụ thì một ngày có thể lớn tới 800 - 1.000 bông".

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 9

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 10 — Theo tìm hiểu, hoa sen hiện đang được bán tại đầm có giá 12.000 đồng/bông.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 11 — Chị Ngọc (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, vì mới đầu mùa nên số lượng hoa sen hái còn hạn chế, nên khách tới mua mà không đặt trước thì không có hàng để lấy.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 12 — Nhiều tiểu thương đã có mặt từ sớm, đợi những mẻ sen đầu tiên được thu hoạch , để thu mua.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 13 — "Thu nhập từ đầm sen tương đối cao, tuy nhiên chúng tôi cũng phải chi trả chi phí rất lớn trong công đoạn chăm sóc cây. Khi sen chớm nở từ đầu tháng 2, chúng tôi đã bắt đầu phải chăm bón phân sinh học, phân sinh học phải sạch để đảm bảo nước và bùn không bị ô nhiễm, ngoài ra tiền điện dùng để bơm nước vào hồ mỗi tháng cũng phải chục triệu" ông Thành nói.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 14

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 15 — Hiện nay đã có nhiều nơi khác trồng thành công loại sen bách diệp này, nhưng đối với **người Hà Nội** , mua và thưởng thức hương sen Hồ Tây dường như là cảm giác đặc biệt không nơi nào đem lại.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 16 — Ngoài ra lá sen non còn được nhiều người mua về để cắm hoa, làm hoa cưới từ hoa sen và lá sen non.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 17

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 18 — Sen sau khi được phân loại, sẽ được bó thành 10 bông 1 bó đối với những loại sen dùng để cắm cảnh, sen nhiều gạo được bọc trong bao tải to để chuyển tới những cơ sở làm trà sen.

Nguồn: CafeF - Xem link gốc

Xem thêm

Tin mới

Trừng phạt của phương Tây "như muối bỏ bể", doanh thu từ dầu khí của Nga vẫn tăng đều, dầu Moscow "biến hình" không ngừng chảy vào châu Âu

2 giờ trước

Nga đã tận dụng 3 "lỗ hổng" khiến những lệnh trừng phạt của phương Tây trở nên thất bại.

[Trên Ghế 43] Ông chủ Phê Phượt bày cách phượt bằng ô tô: Đi gì, ăn gì, ở đâu, mấy ngày và làm gì?

2 giờ trước

Xuyên Việt hàng chục lần, anh Đoàn Kiều Dũng có thừa kinh nghiệm để chia sẻ cho những ai đang có ý định phượt bằng ô tô.

"Con làm cha phá" là đây: Nuôi ngan vịt ở Châu Phi không dám ăn, ông Quý vừa sang đã làm 1 việc Quang Linh Vlogs khóc ròng

3 giờ trước

Nam YouTuber ở Việt Nam nhìn thấy cảnh này mà “khóc thét”.

GS thắng giải 3 triệu USD của tỷ phú Phạm Nhật Vượng “hiến kế” cho lĩnh vực Việt Nam đứng thứ 3 thế giới

4 giờ trước

Lĩnh vực này có thể mang về nhiều tỷ USD cho Việt Nam.

Bộ trưởng Công Thương: Không để găm hàng, tăng giá dịp Tết

4 giờ trước

Trước biến động giá cả có thể xảy ra, Bộ trưởng Bộ Công Thương yêu cầu Sở Công Thương các tỉnh, đơn vị trực thuộc bộ và các doanh nghiệp, tập đoàn có biện pháp ổn định thị trường, không để xảy ra tình trạng găm hàng, thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng gây tăng giá đột biến trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2025.

Tin cùng chuyên mục

Đại lý xả kho Wuling Mini EV 2023 còn 185 triệu đồng, chỉ nhỉnh một chút so với xe máy tay ga cao cấp

5 giờ trước

Mức giảm của Wuling Mini EV LV2 120 km sản xuất 2023 giống với giá ưu của những chiếc Wuling Mini EV LV1 bản 120 km cuối cùng được bán tại các đại lý.

Hàng chục nghìn tấn ‘vàng trên cây’ từ Indonesia đổ bộ Việt Nam: Toàn cầu liên tục khan hiếm, nước ta nắm trùm với 60% sản lượng

5 giờ trước

Nguồn cung sụt giảm từ nước ta đang gây tác động lớn đến giá trên toàn thế giới.

5 trụ bơm xăng ở Vũng Tàu bị tác động, làm sai lệch kết quả

6 giờ trước

5 trụ bơm xăng của Công ty CP Dầu khí Thái Bình Dương ở số 3 đường Lê Hồng Phong, phường 7, TP. Vũng Tàu, đã bị niêm phong do chủ cơ sở có hành vi tác động vào bo mạch của cột đo xăng dầu, để làm sai lệch kết quả đo.

Cấm bán qua mạng thuốc kê đơn từ ngày 1-7-2025

7 giờ trước

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược đã siết chặt quản lý việc bán thuốc bằng phương thức thương mại điện tử.