Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụicon

Tháng 3, nhà vườn ở Đà Lạt, (Lâm Đồng) tất bật thu hoạch atiso tươi để bán cho thương lái đưa đi các nơi tiêu thụ khi hoa đã cho cây to đều, cánh dày.

Tháng 3, nhà vườn ở Đà Lạt, (Lâm Đồng) tất bật thu hoạch atiso tươi để bán cho thương lái đưa đi các nơi tiêu thụ khi hoa đã cho cây to đều, cánh dày.

 
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Tỉnh Lâm Đồng có gần 160 hecta trồng atiso, trong đó TP.Đà Lạt 120ha  và huyện Lạc Dương khoảng 40 hecta; sản lượng mỗi năm đạt sản lượng khoảng 6.021 tấn. Vùng trồng atiso ở TP Đà Lạt vào thu hoạch khi cho cây to đều, cánh dày, người nông dân tất bật hái bông bán cho thương lái khi đây là một trong những sản phẩm đặc trưng của thành này. 

Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Tại vườn rộng 2 hecta của anh Nguyễn Thế Hoàng, atiso được phân theo từng luống để dễ chăm sóc, theo dõi. Sáng sớm, công nhân kiểm tra từng gốc, hoa nào đạt chất lượng sẽ thu hoạch. Theo anh Hoàng, một sào anh đầu tư khoảng 40 triệu đồng, sản lượng 1,2 tấn. Năm nay, thời tiết thay đổi thất thường, một sào gia đình anh thu hoạch chỉ một tấn. Nhưng nhờ thương lái đặt mua đều, có đầu ra, nên bám trụ với nghề này đã hơn 10 năm.

Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Thời tiết nắng nóng, cùng với đất ẩm ướt dễ có côn trùng, nam công nhân Pinang Khuyết phải đeo găng tay, mang theo ủng và đội nón kín để làm việc.  Anh Khuyết quê Ninh Thuận, tới Lâm Đồng làm việc gần 5 năm. “Công việc tại đây không quá vất vả, chủ vườn lo các chi phí sinh hoạt, chỗ ở nên mỗi tháng 6 triệu tôi vẫn dư ra để lo cho gia đình”, anh Khuyết nói. 

Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ
Tại vườn của anh Hoàng thường có khoảng 4 lao động. Mỗi ngày, họ thu hoạch khoảng 300 kg hoa để kịp giao cho thương lái đặt hàng trước. 
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ
Công việc này không cần chuyên môn, nhưng phải chăm chỉ, và biết được hoa nào đủ già để thu hoạch. Người làm chỉ cần dùng liềm cắt bỏ lá xung quanh, để lại đoạn thân dài chừng 20 cm và hoa.
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ
Lối đi tại vườn ngoằn nghèo, nằm trên đồi cao, xe không thể vào tận nơi. Trên mỗi luống trồng, người làm tạo những đường đất để dễ đi lại, tưới tiêu, chăm sóc và vận chuyển. Pinang Khuyết cùng KaTror Sấm (25 tuổi, đi trước), phải vác các sóng nhựa ra điểm tập kết cách đó khoảng 200m để xử lý.
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Atiso sau khi thu hoạch được công nhân cắt tỉa gọn gàng, rồi đóng gói giao cho khách. Hiện, giá mỗi bán bông tươi giá 80.000 -300.000 đồng một kg, tùy vào bông to, nhỏ khác nhau, và thời điểm của thị trường. 

Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ
Chủ vườn chủ bán hoa tươi cho các thương lái tại chợ, và đưa đi TP HCM và một số tỉnh lân cận. Atiso tươi ngoài đưa đi các nơi, người dân địa phương cũng tới vườn mua về làm trà uống, hoặc chế biến thức ăn.
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ
Búp hoa atiso khi thu hoạch to, đều nhìn rất bắt mắt. Atiso là loại thảo dược có tính mát, vị ngọt đắng, không động, nhiều thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe nên được mọi người lựa chọn dùng làm trà, hay chế biến các món ăn.
Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Ngoài trồng atiso làm thương phẩm, nông dân Đà Lạt còn hướng tới phát triển du lịch canh nông. Tới đây, du khách sẽ được thăm vườn, trải nghiệm trực tiếp hai atiso, và chụp ảnh. Lan Anh, một cô gái sinh ra và lớn lên ở Đà Lạt, mỗi khi có thời gian Lan Anh lại cùng bạn bè đến vườn ngắm hoa, chụp ảnh để lưu lại khoảnh khắc đẹp, cũng như mua hoa về để sử dụng. 

Những bắp hoa xanh khổng lồ, đặc sản Đà Lạt vào chính vụ

Thời gian tới, ngành nông nghiệp Lâm Đồng phát triển atiso là cây dược liệu chủ đạo trong cơ cấu cây trồng của tỉnh. Đồng thời, địa phương này hướng tới việc gắn kết nông dân trồng cây này với các doanh nghiệp chuyên về sản phẩm này để nâng cao giá trị của atiso.

Xuân Ngọc

Tin mới

Trà sữa được đồn “đẹp nhất Hà Nội” khiến khách đợi gần 2 tiếng nhưng chất lượng liệu có xứng đáng?
2 giờ trước
Liệu Bông Biêng nổi bật với trà sữa hương hoa này có đủ đô để chinh chiến cùng các thương hiệu đồ uống theo đuổi dòng trà đậm vị?
Giá cà phê lại tăng dựng đứng
2 giờ trước
Giá cà phê Robusta trên sàn London đang lên sát mốc 5.000 USD/tấn khi Việt Nam bước vào vụ thu hoạch nhưng nguồn cung vẫn cầm chừng
"Gà đẻ trứng vàng" của VinFast đến tay khách Indonesia, hãng xe Việt chạy nước rút bàn giao 80.000 chiếc
3 giờ trước
Mở rộng và thu hút tại nhiều thị trường cùng với kỷ lục về doanh số trong các tháng cho thấy VinFast đang bứt tốc cho mục tiêu 80.000 xe bàn giao cho khách hàng đến cuối năm nay.
Vì sao các chuỗi cà phê - trà sữa, thời trang đóng cửa lại khiến thị trường “dậy sóng”?
3 giờ trước
Không chỉ tưng bừng khai trương, nhiều thương hiệu gần đây rời thị trường cũng “ồn ào” không kém
Linh vật Rắn Minh Long: Mở đầu vận trình thịnh vượng
4 giờ trước
Đều đặn mỗi dịp Xuân về, giới mộ điệu lại háo hức chờ đón từng tượng linh vật sứ từ Minh Long, như một phần không thể thiếu trong không khí Tết. Thương hiệu này không chỉ thành công trong việc chế tác dáng hình linh vật độc đáo, mà còn khéo léo truyền tải các lời chúc ý nghĩa đầu năm qua từng câu chuyện ý nghĩa.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

41.207.572 VNĐ / tấn

188.30 JPY / kg

0.84 %

- 1.60

Đường

SUGAR

11.969.289 VNĐ / tấn

21.36 UScents / lb

0.09 %

- 0.02

Cacao

COCOA

230.917.988 VNĐ / tấn

9,085.00 USD / mt

5.21 %

+ 450.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

169.559.319 VNĐ / tấn

302.59 UScents / lb

0.00 %

- 0.00

Gạo

RICE

17.475 VNĐ / tấn

15.11 USD / CWT

0.40 %

- 0.06

Đậu nành

SOYBEANS

9.185.231 VNĐ / tấn

983.50 UScents / bu

0.59 %

+ 5.75

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.167.247 VNĐ / tấn

291.50 USD / ust

0.73 %

+ 2.10

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Trung Quốc nhập hàng nghìn tấn 'vàng trên cây' của Việt Nam: diện tích trồng gấp 14 lần, có bao nhiêu mua bấy nhiêu
4 giờ trước
Trung Quốc là nhà xuất khẩu số 1 thế giới nhưng vẫn mua mặt hàng này từ Việt Nam.
Hiện tượng lạ thường về xuất khẩu cà phê Việt Nam
6 giờ trước
Hiện tượng khác thường là giá cà phê tăng cao nhưng sản lượng xuất khẩu giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái, nguyên nhân vì sao?
[Trên Ghế 43] Ông chủ Phê Phượt bày cách phượt bằng ô tô: Đi gì, ăn gì, ở đâu, mấy ngày và làm gì?
1 ngày trước
Xuyên Việt hàng chục lần, anh Đoàn Kiều Dũng có thừa kinh nghiệm để chia sẻ cho những ai đang có ý định phượt bằng ô tô.
Cãi vợ nuôi đặc sản "dân nhậu thích mê", anh nông dân kiếm hàng tỷ đồng mỗi năm
1 ngày trước
Từng cãi vợ, bỏ nghề tài xế để chuyển sang mô hình nuôi loài động vật quen thuộc dân nhậu thích mê, nông dân Bùi Công Mạnh mỗi năm thu về hàng tỷ đồng.