Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam

Không chỉ làm trang sức, vàng còn được dùng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Các món ăn dát vàng ở Dubai "gây bão" nhiều năm qua. Gần đây, ở Việt Nam, nhiều món ăn dát vàng độc lạ đã xuất hiện, gây xôn xao.

Không chỉ làm trang sức, vàng còn được dùng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Các món ăn dát vàng ở Dubai "gây bão" nhiều năm qua. Gần đây, ở Việt Nam, nhiều món ăn dát vàng độc lạ đã xuất hiện, gây xôn xao.

 

Báo Tây ca ngợi món bò dát vàng ở Hà Nội

Mới đây, tờ Reuters đăng tải bài viết giới thiệu món bò dát vàng lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam. Thông tin này khiến cư dân mạng xôn xao.

Ông Nguyễn Hữu Đường - tập đoàn Hòa Bình, chủ khách sạn dát vàng ở Hà Nội, nơi bán món bò dát vàng - cho biết, từ hôm khai trương (22/11) đến nay, có hơn 1.000 thực khách đã tới thưởng thức món này.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Món bò dát vàng bán tại một khách sạn ở Hà Nội (Ảnh: Pháp Luật và Bạn Đọc)

Những tảng sườn bò nhập khẩu lớn được phủ lên lớp vàng mỏng 24k. Khách ăn bò dát vàng được dùng kèm món tráng miệng dát vàng, ăn bằng đĩa viền vàng, thìa vàng. Giá trung bình cho một lần trải nghiệm món bò dát vàng tại Hà Nội khoảng 3 triệu đồng/người. Nhiều người cho rằng, chi phí này không quá cao, nếu có điều kiện thì nên thử một lần cho biết.

Cơm chiên dát vàng

Cơm chiên hay cơm rang là món ăn bình dân, quen thuộc với người Việt, thường được chế biến từ những nguyên liệu phổ biến với giá thành rẻ. Tuy nhiên, năm 2020, một nhà hàng chuyên bán các món ăn Hong Kong (Trung Quốc) tại TP.HCM khiến nhiều tín đồ ẩm thực tò mò khi đưa vào thực đơn món cơm chiên dát vàng có tên là cơm chiên tỷ phú.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Cơm chiên dát vàng (Ảnh:Anxoancyrus)

Món cơm chiên sang chảnh này được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp như gan ngỗng, nấm Truffles, gạo Nhật, bò Mỹ, lạp xưởng Hong Kong cùng một miếng vàng dát mỏng phủ lên trên. Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu lên rồi ăn ngay khi còn nóng. Cơm được đựng trong một chiếc nồi cỡ vừa, đủ cho 4 người ăn. Mỗi phần cơm này có giá 888.000 đồng.

Kem dát vàng

Kem dát vàng là một trong những món ăn độc đáo từng “gây bão” ở Sài thành từ năm 2017. Năm 2019, món ăn xa xỉ này được ra mắt tại Hà Nội. Tại Hà Nội, một chiếc kem ốc quế phủ kín vàng 24K có giá 249.000 đồng, nếu chỉ phủ một nửa vàng thì giá là 149.000 đồng. Tại Sài Gòn, một cây kem dát vàng có giá khoảng 150.000 đồng.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Kem vị dừa tinh than tre phủ vàng (Ảnh: Dân Trí)

Mỗi cây kem dát vàng sẽ được dán một lá vàng mỏng 24k ôm trọn phần kem ốc quế mát lạnh. Một số người đã thử loại kem “nhà giàu” này cho biết dù giá khá chát nhưng đắt xắt ra miếng, kem ngon, phần lá vàng mỏng này có vị mặn dịu nhẹ, hơi man mát, khi ăn cùng với phần kem ngọt sẽ tạo nên cảm giác rất thú vị. Kem có nhiều vị khác nhau như vanilla, dừa, tinh than tre...

Trà sữa dát vàng

Trà sữa rắc vàng cũng là một trong những thay đổi rất thú vị, mới mẻ trên thị trường trà sữa. Xuất hiện ở Sài Gòn trong thời gian gần đây, trà sữa rắc vàng gây sốt với các tín đồ trà sữa.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Ly trà sữa có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k. (Ảnh: kenh14)

Trà sữa rắc vàng vẫn là cốc trà sữa với nhiều vị và các loại topping thường thấy, chỉ có điểm khác biệt là có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k. Vì vậy, ngoài giá tiền phải trả cho cốc trà sữa thì thực khách sẽ phải trả thêm 50.000 đồng nếu gọi thêm vàng lá và thêm 40.000 đồng nếu gọi bột vàng.

Lẩu cá dát vàng

Một món ăn dát vàng ở Việt Nam khác cũng khiến các tín đồ ẩm thực đứng ngồi không yên chính là món lẩu cá dát vàng. Năm 2020, món lẩu cá dát vàng xuất hiện tại một nhà hàng trên phố Bà Triệu (Hà Nội).

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Món lẩu cá dát vàng (Ảnh: kenh14)

Món lẩu cá này vẫn có các nguyên liệu quen thuộc của món lẩu cá như cá cắt khúc, rau xanh, hoa chuối, dọc mùng... nhưng điểm đặc biệt là những khoanh cá lăng tươi được dát vàng thật. Giá cho một nồi như vậy là 599.000 đồng, so với lẩu cá thông thường thì đắt hơn kha khá vì phần cá không nhiều. Song điểm khác biệt nằm ở khúc cá dát vàng khiến cho nhiều người tò mò muốn ăn thử.

Bánh bông lan dát vàng

Bánh bông lan dát vàng xuất hiện tại Việt Nam vào đầu năm 2018, từng tạo cơn sốt ẩm thực mới mẻ và được giới trẻ rầm rộ chia sẻ. Bánh có 2 loại, gồm vị dâu tươi và matcha chocolate. Khi ăn bánh bông lan dát vàng, thực khách được trải nghiệm hương vị vàng thật tan trên đầu lưỡi.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Bánh bông lan dát vàng (Ảnh: Le Castella Quảng Ngãi)

Mỗi chiếc bánh sẽ được dát một lớp vàng mỏng 24k kín một mặt bánh. Thực khách đánh giá hương vị món bánh bông lan dát vàng không quá khác biệt với bánh thông thường. Giá cho mỗi chiếc bánh như vậy khoảng 250.000 đồng.

Bánh dát vàng

Một món bánh dát vàng khác cũng từng xuất hiện trong thực đơn của hệ thống khách sạn ở Hà Nội. Bánh có vị chocolate, kích thước nhỏ và đính lá vàng mỏng 24k trên mặt bánh. Giá cho mỗi chiếc bánh vào khoảng 160.000 đồng.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Bánh dát vàng (Ảnh: Nga.anhh)

Lá vàng 24k siêu mỏng được dát lên bề mặt chiếc bánh, vừa để trang trí, tạo nên sự sang chảnh cho món ăn, vừa tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Hạnh Nguyên(Tổng hợp)

Tin mới

Sự thật đằng sau loại trái cây đặc sản mọng nước, dày mình, thanh mát được rao bán chưa đến 3.000 đồng/quả
3 giờ trước
Một trang facebook chuyên bán hoa quả tại Hà Nội cũng đang rao bán mặt hàng này với bao 60 quả chỉ 150.000 đồng, tương đương 2.500 đồng mỗi quả.
Chiếc Vespa mạnh nhất lịch sử ra mắt
3 giờ trước
TPO - Vespa GTS 310 2025 sở hữu động cơ được đại tu với 70% linh kiện mới, khiến nó trở thành mẫu Vespa mạnh mẽ nhất từ trước đến nay.
Vé máy bay Tết bán chậm
3 giờ trước
Còn hơn hai tháng đến Tết nhưng thị trường vé máy bay khá trầm lắng, nhiều chặng bay bận rộn mọi năm vẫn còn vé.
Chủ xe xăng yên tâm khi "thu cũ, đổi mới" qua VinFast và FGF
2 giờ trước
Nhiều chủ xe tham gia chương trình “Thu cũ - Đổi mới” của VinFast và FGF đã chia sẻ sự hài lòng bởi quy trình định giá xe cũ chặt chẽ cùng mức giá tốt với sự tham gia “đấu giá” của ít nhất 5 salon ô tô nhiều kinh nghiệm.
Từng gây sốt với giá chỉ 220 triệu đồng, xe “hộp diêm” của Suzuki sắp có thêm bản siêu tiết kiệm xăng
2 giờ trước
Mẫu xe hybrid này đang được chuẩn bị để ra mắt toàn cầu vào năm 2025.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.402.996.272 VNĐ / tấn

339.60 BRL / kg

1.33 %

+ 4.45

Thịt gà

CHICKEN

33.215.813 VNĐ / tấn

8.04 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Phát hiện nhiều kho hàng giả sát biên giới, livestream bán khắp cả nước
1 ngày trước
Số vụ vi phạm và xử lý trên môi trường thương mại điện tử không ngừng gia tăng, với tính chất vi phạm và diễn biến phức tạp
Hàng trứng đánh kem hot nhất mùa thu Hà Nội: Bị chê tanh, nhân viên thái độ nhưng tại sao vẫn đông nghịt?
1 ngày trước
Không thể phủ nhận rằng dù bị chê từ năm này qua năm khác nhưng hàng trứng đánh kem này vẫn trở thành một "huyền thoại" vào mỗi mùa thu Hà Nội.
"Mỏ vàng" giúp Việt Nam hốt bạc từ Á sang Âu: Thu về hơn 211.000 tỷ đồng chỉ trong 10 tháng
1 ngày trước
Nếu tiếp tục duy trì được đà tăng trưởng này, kế hoạch của Việt Nam đối với ngành kinh tế này chắc chắn sẽ đạt được.
Độc lạ người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ sang Việt Nam… bán nước mía: "Mấy ngày trước bán chưa được 100.000 đồng"
2 ngày trước
Ở đất nước cách Việt Nam hơn 8.000 km, anh Huseyin Karaksas (51 tuổi) chọn đến sống ở TP.HCM bởi trót yêu món giải khát “trên cả tuyệt vời”.