Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam

Không chỉ làm trang sức, vàng còn được dùng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Các món ăn dát vàng ở Dubai "gây bão" nhiều năm qua. Gần đây, ở Việt Nam, nhiều món ăn dát vàng độc lạ đã xuất hiện, gây xôn xao.

Không chỉ làm trang sức, vàng còn được dùng như nguyên liệu chế biến trong ẩm thực. Các món ăn dát vàng ở Dubai "gây bão" nhiều năm qua. Gần đây, ở Việt Nam, nhiều món ăn dát vàng độc lạ đã xuất hiện, gây xôn xao.

 

Báo Tây ca ngợi món bò dát vàng ở Hà Nội

Mới đây, tờ Reuters đăng tải bài viết giới thiệu món bò dát vàng lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam. Thông tin này khiến cư dân mạng xôn xao.

Ông Nguyễn Hữu Đường - tập đoàn Hòa Bình, chủ khách sạn dát vàng ở Hà Nội, nơi bán món bò dát vàng - cho biết, từ hôm khai trương (22/11) đến nay, có hơn 1.000 thực khách đã tới thưởng thức món này.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Món bò dát vàng bán tại một khách sạn ở Hà Nội (Ảnh: Pháp Luật và Bạn Đọc)

Những tảng sườn bò nhập khẩu lớn được phủ lên lớp vàng mỏng 24k. Khách ăn bò dát vàng được dùng kèm món tráng miệng dát vàng, ăn bằng đĩa viền vàng, thìa vàng. Giá trung bình cho một lần trải nghiệm món bò dát vàng tại Hà Nội khoảng 3 triệu đồng/người. Nhiều người cho rằng, chi phí này không quá cao, nếu có điều kiện thì nên thử một lần cho biết.

Cơm chiên dát vàng

Cơm chiên hay cơm rang là món ăn bình dân, quen thuộc với người Việt, thường được chế biến từ những nguyên liệu phổ biến với giá thành rẻ. Tuy nhiên, năm 2020, một nhà hàng chuyên bán các món ăn Hong Kong (Trung Quốc) tại TP.HCM khiến nhiều tín đồ ẩm thực tò mò khi đưa vào thực đơn món cơm chiên dát vàng có tên là cơm chiên tỷ phú.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Cơm chiên dát vàng (Ảnh:Anxoancyrus)

Món cơm chiên sang chảnh này được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp như gan ngỗng, nấm Truffles, gạo Nhật, bò Mỹ, lạp xưởng Hong Kong cùng một miếng vàng dát mỏng phủ lên trên. Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu lên rồi ăn ngay khi còn nóng. Cơm được đựng trong một chiếc nồi cỡ vừa, đủ cho 4 người ăn. Mỗi phần cơm này có giá 888.000 đồng.

Kem dát vàng

Kem dát vàng là một trong những món ăn độc đáo từng “gây bão” ở Sài thành từ năm 2017. Năm 2019, món ăn xa xỉ này được ra mắt tại Hà Nội. Tại Hà Nội, một chiếc kem ốc quế phủ kín vàng 24K có giá 249.000 đồng, nếu chỉ phủ một nửa vàng thì giá là 149.000 đồng. Tại Sài Gòn, một cây kem dát vàng có giá khoảng 150.000 đồng.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Kem vị dừa tinh than tre phủ vàng (Ảnh: Dân Trí)

Mỗi cây kem dát vàng sẽ được dán một lá vàng mỏng 24k ôm trọn phần kem ốc quế mát lạnh. Một số người đã thử loại kem “nhà giàu” này cho biết dù giá khá chát nhưng đắt xắt ra miếng, kem ngon, phần lá vàng mỏng này có vị mặn dịu nhẹ, hơi man mát, khi ăn cùng với phần kem ngọt sẽ tạo nên cảm giác rất thú vị. Kem có nhiều vị khác nhau như vanilla, dừa, tinh than tre...

Trà sữa dát vàng

Trà sữa rắc vàng cũng là một trong những thay đổi rất thú vị, mới mẻ trên thị trường trà sữa. Xuất hiện ở Sài Gòn trong thời gian gần đây, trà sữa rắc vàng gây sốt với các tín đồ trà sữa.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Ly trà sữa có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k. (Ảnh: kenh14)

Trà sữa rắc vàng vẫn là cốc trà sữa với nhiều vị và các loại topping thường thấy, chỉ có điểm khác biệt là có thêm một lớp vàng lá 24k hoặc bột vàng 23k. Vì vậy, ngoài giá tiền phải trả cho cốc trà sữa thì thực khách sẽ phải trả thêm 50.000 đồng nếu gọi thêm vàng lá và thêm 40.000 đồng nếu gọi bột vàng.

Lẩu cá dát vàng

Một món ăn dát vàng ở Việt Nam khác cũng khiến các tín đồ ẩm thực đứng ngồi không yên chính là món lẩu cá dát vàng. Năm 2020, món lẩu cá dát vàng xuất hiện tại một nhà hàng trên phố Bà Triệu (Hà Nội).

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Món lẩu cá dát vàng (Ảnh: kenh14)

Món lẩu cá này vẫn có các nguyên liệu quen thuộc của món lẩu cá như cá cắt khúc, rau xanh, hoa chuối, dọc mùng... nhưng điểm đặc biệt là những khoanh cá lăng tươi được dát vàng thật. Giá cho một nồi như vậy là 599.000 đồng, so với lẩu cá thông thường thì đắt hơn kha khá vì phần cá không nhiều. Song điểm khác biệt nằm ở khúc cá dát vàng khiến cho nhiều người tò mò muốn ăn thử.

Bánh bông lan dát vàng

Bánh bông lan dát vàng xuất hiện tại Việt Nam vào đầu năm 2018, từng tạo cơn sốt ẩm thực mới mẻ và được giới trẻ rầm rộ chia sẻ. Bánh có 2 loại, gồm vị dâu tươi và matcha chocolate. Khi ăn bánh bông lan dát vàng, thực khách được trải nghiệm hương vị vàng thật tan trên đầu lưỡi.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Bánh bông lan dát vàng (Ảnh: Le Castella Quảng Ngãi)

Mỗi chiếc bánh sẽ được dát một lớp vàng mỏng 24k kín một mặt bánh. Thực khách đánh giá hương vị món bánh bông lan dát vàng không quá khác biệt với bánh thông thường. Giá cho mỗi chiếc bánh như vậy khoảng 250.000 đồng.

Bánh dát vàng

Một món bánh dát vàng khác cũng từng xuất hiện trong thực đơn của hệ thống khách sạn ở Hà Nội. Bánh có vị chocolate, kích thước nhỏ và đính lá vàng mỏng 24k trên mặt bánh. Giá cho mỗi chiếc bánh vào khoảng 160.000 đồng.

Những món ăn dát vàng gây xôn xao Việt Nam
Bánh dát vàng (Ảnh: Nga.anhh)

Lá vàng 24k siêu mỏng được dát lên bề mặt chiếc bánh, vừa để trang trí, tạo nên sự sang chảnh cho món ăn, vừa tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Hạnh Nguyên(Tổng hợp)

Tin mới

Sau thời gian 'chạy ầm ầm' ở Việt Nam, một mẫu xe VinFast đã bàn giao tại Mỹ: Rất hợp bản địa!
59 phút trước
VinFast vừa chính thức bàn giao lô đầu tiên của mẫu xe điện VF 9 tại Mỹ.
Hai tháng nữa là Tết, Vespa 946 bản Rồng 'hết thời' hét giá, từng đắt ngang xe sang nay có nơi rao dưới 500 triệu
1 phút trước
Từng một thời có giá bị thổi lên tới 700-800 triệu, cao hơn hẳn mức chính hãng 455 triệu, nay Vespa 946 Dragon nhập khẩu không chính hãng được rao bán với giá tầm 400-600 triệu đồng.
Xe ô tô Trung Quốc nhập vào Việt Nam tăng gấp đôi
23 phút trước
Chỉ trong thời gian ngắn, hàng loạt thương hiệu ô tô Trung Quốc từ xe xăng cho đến hybrid và xe thuần điện tràn vào Việt Nam.
Ngành hàng tỷ đô Việt Nam lọt top đầu thế giới, hơn 100 quốc gia từ Á sang Âu đều mê thích
7 phút trước
Mỹ, EU, Trung Đông và các nước CPTPP là 4 thị trường tiêu thụ nhiều nhất mặt hàng này của Việt Nam.
Nhộn nhịp khuyến mãi cuối năm
54 phút trước
Mùa cao điểm mua sắm cuối năm đã bắt đầu khi người tiêu dùng chi tiêu mạnh tay hơn nhằm chuẩn bị cho các dịp lễ, Tết sắp tới

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.435.840.266 VNĐ / tấn

347.55 BRL / kg

0.14 %

+ 0.50

Thịt gà

CHICKEN

33.752.884 VNĐ / tấn

8.17 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

Thịt heo

LEAN HOGS

4.577.550 VNĐ / tấn

81.68 USD / lbs

1.08 %

+ 0.88

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Trà sữa được đồn “đẹp nhất Hà Nội” khiến khách đợi gần 2 tiếng nhưng chất lượng liệu có xứng đáng?
15 giờ trước
Liệu Bông Biêng nổi bật với trà sữa hương hoa này có đủ đô để chinh chiến cùng các thương hiệu đồ uống theo đuổi dòng trà đậm vị?
"Gà đẻ trứng vàng" của VinFast đến tay khách Indonesia, hãng xe Việt chạy nước rút bàn giao 80.000 chiếc
16 giờ trước
Mở rộng và thu hút tại nhiều thị trường cùng với kỷ lục về doanh số trong các tháng cho thấy VinFast đang bứt tốc cho mục tiêu 80.000 xe bàn giao cho khách hàng đến cuối năm nay.
Vì sao các chuỗi cà phê - trà sữa, thời trang đóng cửa lại khiến thị trường “dậy sóng”?
16 giờ trước
Không chỉ tưng bừng khai trương, nhiều thương hiệu gần đây rời thị trường cũng “ồn ào” không kém
Linh vật Rắn Minh Long: Mở đầu vận trình thịnh vượng
17 giờ trước
Đều đặn mỗi dịp Xuân về, giới mộ điệu lại háo hức chờ đón từng tượng linh vật sứ từ Minh Long, như một phần không thể thiếu trong không khí Tết. Thương hiệu này không chỉ thành công trong việc chế tác dáng hình linh vật độc đáo, mà còn khéo léo truyền tải các lời chúc ý nghĩa đầu năm qua từng câu chuyện ý nghĩa.