Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, diện tích cà phê năm 2017 đạt 664,6 nghìn ha, tăng 14,1 nghìn ha (tương đương tăng 2,2%) so với năm 2016; năng suất cà phê tăng 3,1% và sản lượng đạt 1.529 nghìn tấn, tăng 68,9 tấn (tăng 4,7%) so với năm 2016.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Lắk, hiện nay do biến đổi khí hậu, thời tiết mưa, nắng bất thường nên cây cà phê trên địa bàn ra hoa, đậu quả không đồng đều. Các chuyên gia dự báo niên vụ cà phê 2017-2018, Đắk Lắk, vùng trọng điểm cà phê của cả nước có khả năng mất mùa. Tỉnh Đắk Lắk hiện có trên 204.000 ha cà phê; trong đó, có gần 194.000 ha cà phê kinh doanh cho thu hoạch, với sản lượng mỗi năm đạt từ 455.000 tấn cà phê nhân trở lên.
10 ngày đầu tháng 3/2018, giá cà phê trong nước tăng so với cuối tháng trước. Tại tỉnh Lâm Đồng, so với cuối tháng trước, giá cà phê tăng 1,9 – 2,5%, lên 37.100 – 37.500 VNĐ/kg. Người trồng cà phê đã bán ra nhiều cà phê hơn do giá tăng, mặc dù tốc độ tăng chậm, trong khi sức mua giảm nhẹ.
Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, tháng 2/2018 lượng cà phê xuất khẩu đạt 129.893 tấn, trị giá 251,3 triệu USD, giảm 35,3% về lượng và giảm 35,9% về trị giá so với tháng 1/2018. Tính chung 2 tháng đầu năm 2018, lượng cà phê xuất khẩu đạt 329.829 tấn, tăng 15,6% về lượng nhưng giảm 0,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2017.
2 tháng đầu năm 2018, xuất khẩu cà phê sang 2 thị trường lớn nhất là EU và Mỹ giảm, nhưng xuất khẩu sang Indonesia, Nhật Bản, Nga,Algeriai,Philippines, Trung Quốc lại tăng mạnh.
Giá xuất khẩu cà phê trung bình tháng 2/2018 ở mức 1.935 USD/tấn, giảm 14,9% so với mức giá xuất khẩu trung bình tháng 2/2017. Giá xuất khẩu trung bình 2 tháng năm 2018 ở mức 1.945 USD/tấn, giảm 14,2% so với cùng kỳ năm trước.
Trên thị trường thế giới, 10 ngày đầu tháng 3/2018, giá cà phê trên thị trường thế giới biến động trái chiều khi cà phê Arabica giảm và Robusta tăng.
Giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 5/2018 tại NewYork giảm 0,8% so với ngày 28/2/2018, đạt 120,15 UScent/pound.
Giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 3/2018 trên sàn London tăng 2,6% so với ngày 28/2/2018, đạt 1.830 USD/tấn; giá kỳ hạn giao tháng 5/2018 ở mức 1.800 USD/tấn, tăng 3,7%.
Rabobank đã nâng dự báo giá cà phê Arabica khi hạ dự báo sản lượng cà phê Brazil xuống thấp hơn dự báo của một số nhà phân tích khác do vấn đề dịch bệnh. Ngân hàng này đã hạ dự báo sản lượng 2,2 triệu bao xuống còn 56,8 triệu bao trong dự báo sản lượng cà phê Arabica của Brazil, mặc dù vẫn ghi nhận đây là mức sản lượng cao. Dự báo này thấp hơn nhiều so với mức sản lượng dự báo lên tới 65 triệu bao của một số nhà phân tích khác.
Đối với cà phê Robusta, Rabobank hạ dự báo sản lượng cà phê Robusta của Brazil năm 2018 xuống còn 10,7 triệu bao. Sự lây lan của một loại bọ tại bang Espirito Santo - bang sản xuất cà phê Robusta chính của Brazil, làm ảnh hưởng đến sản lượng cà phê. Gần một nửa số vườn cà phê được khảo sát trong chuyến thực địa tại Espirito Santo của Rabobank xuất hiện loại bọ này và thiệt hại trung bình của các vườn cà phê này là gần 30%.
Viện địa lý và Thống kê IBGE (The Brazilian Institute of Geography and Statistics) cũng vừa điều chỉnh giảm dự báo sản lượng cà phê của Brazil năm 2018 xuống còn 53 triệu bao, trong đó cà phê Arabica giảm 500.000 bao xuống 40,9 triệu bao, nhưng cà phê Conilon Robusta tăng 300.000 bao lên 12,1 triệu bao.