Các hộ nuôi cho biết, nếu sản xuất theo cách làm truyền thống trước đây, khi đến vụ thu hoạch đồng loạt họ bị thương lái ép giá, nên nhiều hộ mạnh dạng đầu tư nuôi nghịch vụ. Hiện, do khan hiếm nguồn tôm càng xanh nguyên liệu nên giá tăng cao, nông dân lãi lớn sau mấy tháng thả nuôi.
Nông dân huyện Thới Bình (Cà Mau), trúng đậm tôm càng xanh trái vụ. |
Theo ông Trần Văn Giàu (ngụ xã Tân Bằng), trước đây bà con thả con giống vào cuối tháng 12 năm trước, thu hoạch vào tháng 6 năm sau. Nhưng hiện nay họ bắt đầu sản xuất từ trung tuần tháng 3, đến đầu tháng 10 là thu hoạch.
Cách làm mới cho thu hoạch trễn hơn 3 tháng so với cách làm cũ và năng suất cao gấp đôi, trung bình đạt 400 kg/ha. Anh Lư Hải Đăng vừa thu hoạch gần 1,2 tấn tôm trên diện tích 3ha.
Tôm đạt từ 8 đến 10 con/kg, với giá bán 180.000 đ/kg (cao hơn 50.000 đ/kg so với chính vụ), sau khi trừ hết chi phí gia đình anh Đăng lãi gần 200 triệu đồng.
Mô hình nuôi tôm càng xanh trái vụ đang được nhiều hộ dân ở vùng ngọt hóa của Cà Mau, như: huyện Thới Bình; Trần Văn Thời và U Minh áp dụng.
Theo bà con, con tôm càng xanh khi thả nuôi thích ứng rất tốt với điều kiện tự nhiên, rủi ro dịch bệnh thấp, hạn chế sử dụng hóa chất độc hại, tạo ra sản phẩm sạch và tăng thu nhập trên cùng một diện tích cho bà con trồng lúa.
Theo ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, diện tích nuôi tôm càng xanh của địa phương hiện có hơn 16.500 ha.
Giá tôm càng xanh giống toàn đực mua ở An Giang hiện khoảng 500 đồng một con; riêng giống thường là 200 đồng và hiệu quả mang lại thấy rõ sau 6 tháng thả nuôi. Ngành nông nghiệp địa phương sẽ nhân rộng mô hình nuôi trái vụ trong thời gian tới.