Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi nămicon

Nữ thiếu tá về hưu Nguyễn Thị Liên (Sóc Sơn, Hà Nội) đã đầu tư thành công mô hình nuôi giun quế làm dược liệu và thức ăn chăn nuôi, mang lại doanh thu gần 6 tỷ đồng mỗi năm.

Nữ thiếu tá về hưu Nguyễn Thị Liên (Sóc Sơn, Hà Nội) đã đầu tư thành công mô hình nuôi giun quế làm dược liệu và thức ăn chăn nuôi, mang lại doanh thu gần 6 tỷ đồng mỗi năm.

 
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Tôi là Nguyễn Thị Liên, nữ quân nhân đã nghỉ hưu với quân hàm thiếu tá. Lẽ ra thời điểm này nhiều người sẽ an dưỡng tuổi già nhưng với tôi đây là khoảng thời gian thực hiện ước mơ làm chủ trang trại mà mình đã ấp ủ từ lâu.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Cái duyên làm nông nghiệp đến với tôi rất tình cờ. Trong một lần vô tình xem được kỹ thuật nuôi giun của chuyên gia Nguyễn Lân Hùng và đọc được tập tài liệu do nguyên Phó thủ tướng Nguyễn Công Tạn dịch, tôi quyết định tìm hiểu mô hình nuôi giun quế. Càng ngày tôi càng đam mê với công việc này.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Thực tế nuôi giun quế khá đơn giản. Thức ăn cho giun chủ yếu là các loại phụ phẩm nông nghiệp như phân trâu, bò, lợn, gà... Giun ở trang trại được chế biến dưới nhiều dạng như: Giun quế sấy khô, dịch giun, phân giun, bột giun quế sấy khô, giun quế đông lạnh… Đặc biệt, giun quế còn là thực phẩm và thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Để tìm ra được công thức làm thuốc từ giun quế hoàn chỉnh, tôi đã phải tìm hiểu từ rất nhiều tài liệu. Trong đó, có bài thuốc của ông Nguyễn An Định, con của ông Nguyễn An Ninh, nhà cách mạng nổi tiếng hồi đầu thế kỷ XX. Ông Định cũng dùng giun nhưng là giun đất (địa long) để chữa dịch sốt xuất huyết những năm đất nước còn chiến tranh.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Sau thời gian nuôi khoảng 45 ngày, tôi tiến hành thu hoạch giun. Khi thu hoạch, chỉ cần bốc phân bò vào một tấm bạt bỏ ra ngoài trời nơi có nhiều ánh sáng, giun sẽ chui hết xuống dưới vì ưa bóng tối. Những con giun to gần bằng đầu đũa, dài khoảng 20 cm được mang đi rửa sạch.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Giun được xử lý bằng phương pháp luộc chín và mang vào lò sấy cùng với hạt đỗ xanh cho teo lại.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Để sấy phải mất từ 15 tới 16 tiếng. Quy trình xử lý giun tươi đến công đoạn này, thường mất khoảng 2 ngày.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Một trong những khâu xử lý giun quan trọng nhất được tôi sáng tạo ra đó là cho vào nồi sao thật vàng, đem đi hạ thổ và nghiền mịn bằng tay.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Giun quế sau khi được nghiền nát sẽ cho vào đóng hộp, bảo quản. Mọi công đoạn đều do chính tay tôi và người làm thực hiện.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Đặc biệt, hộp bột giun quế thành phẩm sẽ có mã vạch, người mua có thể kiểm tra nguồn gốc, thông tin đầy đủ của sản phẩm. Thực tế, mục đích của tôi không phải kiếm tiền từ giun quế bởi khoản tiền thu được từ bán giun thực phẩm, giun thuốc vừa đủ trả công và mua phế phụ phẩm làm thức ăn cho chúng.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Thu nhập chủ yếu của trang trại hiện nay vẫn là nuôi lợn, nuôi gà bằng giun quế có chất lượng thịt ngon và sạch. Lợn nuôi bằng giun quế có sức đề kháng rất tốt, ít bị bệnh tật và mùi thịt rất thơm, ngon. Mỗi tháng tôi cung cấp cho các cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội khoảng 50-60 con lợn. Tổng thu nhập cả trang trại từ bán thành phẩm giun quế, thịt lợn, gà khoảng 400-500 triệu/tháng.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Tôi còn cho lợn nghe nhạc Pháp, dòng nhạc có giai điệu rất tuyệt vời, êm ái, sâu lắng… sẽ giúp cho đàn lợn xả stress rất hiệu quả và nâng cao chất lượng thịt. Hiện thịt lợn sạch từ trang trại của tôi đã có mặt tại một số chuỗi cửa hàng, siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội.

(Theo Zing)

Tin mới

"Giá iPhone tại Việt Nam sẽ có xu hướng tăng trong thời gian tới"
9 giờ trước
Đây là nhận định từ đại diện chuỗi bán lẻ ủy quyền có thị phần lớn của Apple tại Việt Nam.
Biển số xe máy siêu đẹp 50AA-999.99 trúng đấu giá 2,68 tỷ đồng
9 giờ trước
Biển số xe máy 50AA-999.99 ngay từ khi "lên sàn" đã được trả tới 700 triệu đồng, cuối phiên đấu giá, biển ngũ quý 9 được chốt giá cao nhất là 2,68 tỷ đồng.
Tổng thống Trump nói Apple có thể tự sản xuất iPhone tại Mỹ, chuyên gia nói giá sẽ gấp gần 3 lần hiện tại
9 giờ trước
Tuy nhiên, quá trình này sẽ phức tạp đến mức hầu hết các chuyên gia đều cho rằng bất khả thi.
Thực hư vùng nguyên liệu kẹo Kera của Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục ở Đắk Lắk
8 giờ trước
Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và cả hoa hậu Thuỳ Tiên đã từng “nổ tung trời” về nguồn nguyên liệu sản xuất ra kẹo Kera. Một trong những vùng trồng được nhắc đến là Đắk Lắk.
Không thiếu nguồn cung thay thế, một quốc gia châu Âu vẫn đam mê với dầu Nga: Chi hơn 1,6 tỷ USD nhập khẩu trong năm 2024, hưởng giá ưu đãi 20%
7 giờ trước
Quốc gia này đã hoãn việc dừng nhập khẩu dầu thô Nga trong suốt 3 năm qua.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

34.554.836 VNĐ / tấn

157.90 JPY / kg

4.25 %

- 7.00

Đường

SUGAR

10.216.133 VNĐ / tấn

17.97 UScents / lb

1.86 %

- 0.34

Cacao

COCOA

216.522.225 VNĐ / tấn

8,396.50 USD / mt

8.27 %

+ 641.50

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

193.276.496 VNĐ / tấn

339.97 UScents / lb

0.55 %

- 1.86

Gạo

RICE

15.886 VNĐ / tấn

13.54 USD / CWT

0.21 %

+ 0.03

Đậu nành

SOYBEANS

9.409.603 VNĐ / tấn

993.08 UScents / bu

0.03 %

+ 0.33

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.318.729 VNĐ / tấn

292.65 USD / ust

0.57 %

+ 1.65

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Giá ớt Việt Nam tăng gấp 10 lần vì Trung Quốc bất ngờ tiêu thụ mạnh
4 giờ trước
Trung Quốc hiện là một trong những khách hàng lớn của Việt Nam ở mặt hàng này.
Khách Tây bất ngờ "cầu cứu" dân mạng Việt sau khi quán cà phê đưa cho cô 1 món bánh, netizen xem xong vẫn rối loạn
16 giờ trước
Thử một món bánh ở Việt Nam, cô gái Tây vừa ăn vừa "tan chảy" rồi đăng clip cầu cứu dân mạng vì điều này!
Hàng bánh mì đông khách Tây nhất Hà Nội: Chờ 20 phút để mua ổ bánh 45k liệu có xứng đáng?
17 giờ trước
Giữa phố cổ Hà Nội, có một hàng bánh mì luôn tấp nập du khách nước ngoài xếp hàng chờ đợi. Nhưng liệu bánh mì ở đây có gì đặc biệt mà khiến khách Tây "mê mệt" đến vậy?
Hoa Kỳ nhập 10.000 tấn loại gia vị này của Việt Nam từ đầu năm: Nước ta xuất khẩu bằng cả thế giới cộng lại, năm ngoái thu gần 10.500 tỷ từ chính Hoa Kỳ
18 giờ trước
Việt Nam đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hạt tiêu trong hơn 20 năm qua.