Nườm nượp đi săn cua đồng béo ngon, đêm nào cũng có tiền

30/03/2020 18:46
Mỗi đêm nông dân huyện Yên Thành (Nghệ An) có thể bắt tới cả tấn cua đồng, cung ứng cho thị trường tiêu thụ lớn nhất là thủ đô Hà Nội.
nuom nuop di san cua dong beo ngon, dem nao cung co tien hinh anh 1

Một điểm thu mua cua đồng trên địa bàn xã Nam Thành (Yên Thành). Ảnh: Xuân Hoàng

Tối nào cũng vậy, dọc trên quốc lộ 7B và tỉnh lộ 533 qua các xã: Phú Thành, Hồng Thành, Nhân Thành, Xuân Thành, Nam Thành... bà con nông dân nườm nượp mang cua lên bờ nhập cho thương lái. Các điểm thu mua cua vì thế trở nên nhộn nhịp trong khoảng thời gian từ 20h30 đến 21h30.

Chị Nguyễn Thị Nga ở xã Nam Thành cho hay, ngày nào cũng vậy, sau khi ăn cơm tối xong, 2 mẹ con cầm đèn pin, cùng với 2 chiếc xô nhựa, ra đồng "săn" cua. Đèn pin được sạc đầy điện, ánh sáng tốt, dễ dàng phát hiện con cua bò dưới mương nước. 

Sau khoảng 2 tiếng đồng hồ, 2 mẹ con lên bờ bán cho thương lái với giá 50.000 đồng/kg. Mỗi đêm như vậy, 2 mẹ con chị Nga bắt trên dưới 4 kg cua, thu về 200.000 đồng.

"Cách đây 1 tháng, giá cua thương lái thu mua 60.000 đồng/kg, nhưng cả tháng nay giảm xuống 50.000 đồng/kg. Dù rẻ nhưng mẹ con vẫn ra đồng bắt cua để kiếm thêm thu nhập" - chị Nga nói.

Tìm hiểu được biết, không những người lớn, mà trẻ em từ 10 tuổi trở lên cũng ra đồng "săn" cua. Người nhiều được 2 - 3 kg/, ít cũng được 0,5 kg/đêm.

nuom nuop di san cua dong beo ngon, dem nao cung co tien hinh anh 2

Cua đồng được thương lái thu mua... Ảnh: Xuân Hoàng

Ông Nguyễn Văn Tần, thương lái ở xóm 1, xã Long Thành (Yên Thành) chuyên thu mua cua đồng, cho biết: Quanh năm, anh thu mua cua trên địa bàn các xã: Long Thành, Nam Thành, Lý Thành, Liên Thành... Bình quân mỗi ngày ông thu mua được trên dưới 3 tạ cua. Cua được đóng chặt vào bao tải, gửi xe khách vận chuyển ra Hà Nội tiêu thụ ngay trong đêm.

Theo ông Nga cho biết, hiện tại trên địa bàn Yên Thành có 5 - 6 người chuyên thu mua cua đồng. Tính ra mỗi tối trên địa bàn Yên Thành có khoảng 1,5 tấn cua lên xe khách ra Hà Nội chế biến các món ăn đặc sản.

nuom nuop di san cua dong beo ngon, dem nao cung co tien hinh anh 3

Con cua đồng được người dân Hà Nội ưa chuộng, chế thành món ăn đặc sản. Ảnh: Xuân Hoàng

Một thương lái thu mua cua trên địa bàn xã Xuân Thành cho biết, dịp này lúa xuân đang làm đòng, là thời điểm cua béo, ngon, hơn nữa học sinh đang nghỉ học nên tối đến ra đồng bắt được nhiều cua. 

Tuy nhiên do ảnh hưởng của dịch Covid-19, hàng quán ở Hà Nội ít khách, nên tiêu thụ chậm, chủ yếu là người dân mua về tự chế biến. Do vậy giá cua giảm từ 60.000 xuống 50.000 đồng/kg. Thời điểm vào mùa hè, giá cua đẩy lên 70.000 - 80.000 đồng/kg

Theo kinh nghiệm của các thương lái thu mua cua đồng, những ngày mưa to, bà con bắt được nhiều cua hơn, vì người ta thả lưới bát quái, cua vào rất nhiều. Đặc biệt là thời điểm sau khi thu hoạch lúa xuân xong, cua nhiều vô kể.

nuom nuop di san cua dong beo ngon, dem nao cung co tien hinh anh 4

Cua đồng được đóng vào bao tải, gửi xe khách ra Hà Nội tiêu thụ. Ảnh: Xuân Hoàng

Nhu cầu cua đồng ở Hà Nội lớn, nên thương lái trên địa bàn Yên Thành thu mua cua quanh năm. Theo ước tính của các thương lái thu mua cua đồng cho hay, mỗi năm Yên Thành cung cấp cho thị trường Hà Nội số lượng cua đồng khổng lồ, khoảng 350 - 400 tấn.


Cua đồng là cua sinh trưởng tự nhiên, được người tiêu dùng ở các thành phố lớn phía Bắc ưa chuộng, vì vậy đây cũng là nghề phụ có thu nhập của hàng nghìn gia đình ở vùng nông thôn Nghệ An. Được biết, ngoài huyện Yên Thành, trên địa bàn Nghệ An còn có nông dân một số huyện thường xuyên "săn" cua đồng để vận chuyển ra Hà Nội tiêu thụ như: Đô Lương, Diễn Châu, Hưng Nguyên...

Tin mới

Cận cảnh siêu phẩm sedan cỡ nhỏ: Trang bị cửa sổ trời cùng loạt tính năng hiện đại, ăn 3,88 lít xăng/100 km
8 giờ trước
Chiếc sedan đến từ thương hiệu Nhật Bản có khả năng tiết kiệm nhiên liệu ấn tượng khi chỉ hết 3,88 lít/100 km.
Xuất khẩu thủy sản trên đà phục hồi hướng đến mục tiêu 10 tỷ USD
5 giờ trước
10 tháng qua, xuất khẩu thủy sản của nước ta tăng 28% so với cùng kỳ năm ngóai, khả năng cao sẽ đạt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD trong năm nay.
Thái Lan có động thái mới vụ 7 tấn nho Shine Muscat nghi nhiễm độc
6 giờ trước
Nước này triển khai quy trình nghiêm ngặt trước thông tin trên.
Một mẫu iPhone đang giảm hơn 13 triệu, giá bán chỉ từ 8 triệu đồng
6 giờ trước
Hiện tại, mẫu iPhone này đang được bán tại nhiều đại lý với mức giá cực rẻ.
"Vua doanh số" của Xiaomi, bán chạy hơn S24 Ultra: Màn hình mượt hơn iPhone 16, giá chưa đến 3 triệu
6 giờ trước
Đâu là lý do khiến mẫu điện thoại giá rẻ này có sức hút lớn như vậy?

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

43.461.624 VNĐ / tấn

198.60 JPY / kg

0.71 %

+ 1.40

Đường

SUGAR

12.163.796 VNĐ / tấn

21.82 UScents / lb

-1.71 %

- -0.38

Cacao

COCOA

179.960.462 VNĐ / tấn

7,117.00 USD / mt

-3.30 %

- -243.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

141.466.846 VNĐ / tấn

253.77 UScents / lb

-1.87 %

- -4.84

Đậu nành

SOYBEANS

9.447.101 VNĐ / tấn

1,016.80 UScents / bu

0.12 %

+ 1.30

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.255.996 VNĐ / tấn

296.20 USD / ust

-0.77 %

- -2.30

Dầu đậu nành

SOYBEAN OIL

27.187.367 VNĐ / tấn

48.77 UScents / lb

0.93 %

+ 0.45

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Anh nông dân lãi 500 triệu đồng nhờ "bẻ lái" nuôi con "hiền như cục đất" mê ăn chuối
9 giờ trước
Mong muốn làm giàu ở quê nhà, anh Trần Quốc Tuấn ở Hà Tĩnh mạnh dạn nuôi con quen thuộc mà khi nhắc tên ai cũng thấy hay, một thời gian sau mang đi bán nhẹ nhàng thu về 500 triệu đồng/năm.
Đây chính là ‘mỏ vàng’ giúp Việt Nam hốt bạc từ Á sang Âu: Thu hơn 16 tỷ USD kể từ đầu năm, hơn 100 quốc gia trên thế giới đã chốt đơn
11 giờ trước
Mỹ, Trung Quốc và Hà Lan đang mạnh tay săn lùng mặt hàng này từ Việt Nam.
Bình Thuận: Thanh long nghịch vụ rớt giá "sốc", còn 2.000 đồng/kg
12 giờ trước
Từ mức giá hơn 20.000 đồng/kg đầu vụ, hiện giá thanh long nghịch vụ đang quay đầu giảm "sốc", chỉ bằng 1/10, khiến nông dân thấp thỏm
Vàng tăng 30% từ đầu năm nhưng nếu ‘all-in’ vào 4 loại hàng hóa này, nhà đầu tư còn lãi đậm hơn nhiều
13 giờ trước
Bối cảnh chung của thị trường hàng hóa không mấy tươi sáng kể từ đầu năm nhưng vẫn có một số sản phẩm ghi nhận tăng trưởng rất mạnh.