Quán mì Trung Quốc không ai nấu, chế biến chỉ trong 48 giây, giá chỉ bằng cốc trà sữa, chuyện gì xảy ra?

8 giờ trước
Quán mì này đang thu hút sự chú ý của nhiều thực khách vì một điều đặc biệt.

Đó là hoàn toàn tự động.

Theo SCMP, tại thành phố Thâm Quyến, Trung Quốc, vừa xuất hiện một quán mì mới thu hút sự quan tâm của nhiều người. Quán mì này có tên là Future Noodle Restaurant, với diện tích chỉ vọn vẹn 8 m2. Quán mì này hiện đang phục vụ hơn 10 loại mì khác nhau, bao gồm mì nước bò, mì xào... và các món ăn kèm như trứng ngâm và xúc xích nướng.

Sở dĩ quán mì này được nhiều người quan tâm vì toàn bộ quá trình chế biến đều do robot đảm nhiệm. Mỗi bát mì được chuẩn bị chỉ trong 48 giây, với mức giá dao động từ 9,9 – 20 NDT (tương đương với 35.000 – 70.000 đồng, bằng với một cốc trà sữa).

Khi đến cửa hàng, khách hàng sẽ đặt món qua ki ốt tự động, thành toán và sau đó có thể chứng kiến toàn bộ quy trình chế biến qua cửa sổ trong suốt.

Cụ thể, robot sẽ bắt đầu bằng cách trộn nước với bột mì, nhào bột, ép thành miếng, cắt thành sợi chỉ trong vòng chưa đầy 8 giây. Tiếp đó, thịt bò, mì được cho vào bát, nước nóng được rót vào. Toàn bộ quá trình nấu chín món mì này chỉ trong 40 giây. Sau cùng, cánh tay robot sẽ phục vụ bát mì nóng hổi và có rắc thêm hành lá lên trên.

Với sự tiện lợi, phục vụ nhanh chóng và giá cả hợp lý khiến quán mì Future Noodle Restaurant đang thu hút rất đông khách hàng. Nhiều người khen ngợi món ăn của quan có hương vị thơm ngon, thịt bò rất tươi và mềm.

Một khách hàng khen ngợi: "Đây là nhà hàng đáng đồng tiền nhất. Bởi một bát mì bò ở bên ngoài bình thường có giá khoảng 20 NDT".

Thế nhưng, cũng có một số người dân bày tỏ lo ngại về việc robot thay thế con người trong ngành ẩm thực, đồng thời cho rằng robot có thể làm mất đi "linh hồn" của các món ăn.

Hiện nay, cu hướng tự động hóa trong ngành thực phẩm, dịch vụ không phải là điều quá hiếm ở Trung Quốc và trên thế giới. Thực tế trước đó vào năm 2015, Công ty công nghệ Moley Robotics của Anh đã ra mắt nhà bếp robot đầu tiên trên thế giới và nó có thể chế biến các món ăn đơn giản. Trong khi đó, ở Trung Quốc, đầu năm 2025, một bộ khung xương robot đã được đưa vào sử dụng trên núi Thái Sơn (tỉnh Sơn Đông) nhằm hỗ trợ du khách leo núi.

Công ty nào đứng sau công nghệ robot chế biến mì?

Quán mì Trung Quốc không ai nấu, chế biến chỉ trong 48 giây, giá chỉ bằng cốc trà sữa, chuyện gì xảy ra? - Ảnh 1

Cỗ máy Wanjie Intelligent có thể nấu mì bò chỉ trong 48 giây. Ảnh: News

Ở Trung Quốc, doanh nghiệp đứng sau công nghệ robot chế biến mì chỉ trong 48 giây là Wanjie Intelligent. Công ty này được thành lập vào năm 1996 ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc). Công ty đã mất 10 năm để phát triển máy làm mì tự động, với mỗi chiếc có giá khoảng 330.000 NDT (tương đường với hơn 1,1 tỷ đồng).

Theo đó, chiếc máy làm mì tự động này trang bị hơn 20 loại lưỡi dao và có thể tạo ra nhiều kiểu sợi mì khác nhau chỉ trong 8 giây. Máy có khả năng làm được 120 bát mì mỗi giờ. Chính nhờ hoạt động liên tục 24/7 nên hệ thống này giúp giảm đáng kể về chi phí nhân công.

Trên thực tế, máy làm mì tự động của công ty hiện được triển khai rộng rãi trên toàn quốc, đồng thời xuất hiện trong nhiều siêu thị và các tòa nhà văn phòng.

Ngoài ra, các sản phẩm của công ty này đã được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới như Mỹ, Úc, Đức, Thụy Điển, Pháp, Anh, Malaysia, Singapore, Việt Nam...

Bài tham khảo nguồn: SCMP, Weibo, Wanjie Intelligent


Tin mới

Ngư dân đánh bắt được cá 'khủng' phải vài người khiêng lên bờ
9 giờ trước
"Những con cá "'khủng' này không bao giờ lo ế. Khách ở các nơi khác, đặc biệt Hà Nội đặt liên tục. Sáng nay nghe tàu vào báo có cá ngừ đại dương, tôi đã chốt nhanh một con hơn 50kg", chị Hồng Trinh - tiểu thương tại cảng cá Thọ Quang, Đà Nẵng - chia sẻ.
Giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 4 năm, giá xăng ở Việt Nam có đang quá thấp?
9 giờ trước
Giá xăng tại Việt Nam đã được điều chỉnh về mức thấp nhất kể từ tháng 6/2021. Vậy mức giá này so với các quốc gia khác ra sao?
CEO Xanh SM Nguyễn Văn Thanh gọi là 'món hời', VinFast Minio Green giải bài toán kinh tế cho tài xế thế nào so với các xe xăng đối thủ?
8 giờ trước
VinFast Minio Green liệu có tạo ra cuộc cách mạng trong giới taxi?
Giảm giá cho xe VIN 2024 - sòng phẳng với khách hàng như Hyundai
8 giờ trước
Hyundai đang có động thái giảm giá cho 6 mẫu xe có VIN 2024 (sản xuất 2024) là Santa Fe, Elantra, Accent… đời mới nhất có mặt tại thị trường hiện nay. Nếu không quá lo ngại về số VIN, khách sẽ được hưởng lợi lớn về mặt kinh tế nếu chọn mua các dòng xe này.
Sếp Xiaomi: 'Chúng tôi sẽ đưa điều hòa, tủ lạnh, máy giặt… vào Việt Nam trong nửa cuối năm nay'
8 giờ trước
Ông Niu Chen (Neo) - Phó Tổng giám đốc, kiêm Giám đốc kinh doanh của Xiaomi Việt Nam cho biết sẽ liên tục đưa các sản phẩm mới vào Việt Nam.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

0 VNĐ / tấn

0.00 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

Thịt gà

CHICKEN

35.322.786 VNĐ / tấn

8.55 BRL / kg

0.47 %

- 0.04

Thịt heo

LEAN HOGS

0 VNĐ / tấn

0.00 USD / lbs

0.00 %

- 0.00

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Gạo Việt bất ngờ lên cơn sốt tại một quốc gia châu Á: Được ưa chuộng hơn hàng nội địa, người bán giới hạn mỗi người chỉ được mua 1 bao
6 giờ trước
Vì sao gạo Việt Nam bất ngờ trở thành cơn sốt tại quốc gia này trong thời gian gần đây?
Việt Nam có cây thuốc quý cực tốt cho sức khỏe, nhiều người chỉ trồng làm cảnh
10 giờ trước
VOV.VN - Hương thảo không chỉ nổi tiếng với hương thơm quyến rũ mà còn được biết đến như một "thần dược" với vô số lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, hương thảo đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và ngày nay, các nghiên cứu khoa học hiện đại tiếp tục khẳng định giá trị tuyệt vời của loại cây này.
Độc đáo thịt lừa giá vài triệu đồng/kg hút khách ở TP.HCM
12 giờ trước
Nhiều người dân ở TP.HCM thích thú với món thịt lừa lạ miệng có giá lên tới gần 2 triệu đồng/kg.
Loại củ ‘đẻ ra vàng’ Việt Nam có rất nhiều nhưng lại là hàng hiếm có khó tìm của thế giới: Thu hơn 12 triệu USD từ đầu năm, chỉ có dưới 10 quốc gia sở hữu
13 giờ trước
Riêng trong 2 tháng đầu năm mặt hàng này đã thu về 12,8 triệu USD.