Sự thật về bào ngư khô, sá sùng khô giá rẻicon

Anh Nam cho biết, hiện nay bào ngư bị làm giả nhiều từ ốc, hoặc từ loại bào ngư kém chất lượng nên nhiều nơi rao bán giá rất rẻ.

Anh Nam cho biết, hiện nay bào ngư bị làm giả nhiều từ ốc, hoặc từ loại bào ngư kém chất lượng nên nhiều nơi rao bán giá rất rẻ.

 

Thời gian gần đây, có nhiều nơi rao bán cá ngựa khô, bào ngư khô hay sá sùng khô giá rẻ bất ngờ. Điều khiến nhiều người quan tâm là nhiều chị em chưa tìm hiểu kỹ nguồn gốc, chất lượng của những mặt hàng này đã mua về ngâm rượu tẩm bổ cho chồng.

Đối với cá ngựa khô, nhiều nơi rao bán chỉ với giá 10-15 nghìn đồng/con. Tuy nhiên,  theo tìm hiểu đó có thể đều là xác cá ngựa hoặc những loại cá ngựa đã được ngâm rồi bỏ ra phơi lại để bán, không còn chất dinh dưỡng.

Không chỉ cá ngựa khô, mà đối với bào ngư khô cũng vậy. Trên thị trường, hiện có rất nhiều nơi rao bán bào ngư khô chỉ dưới 1 triệu đồng/kg.

Nói về giá bào ngư này, ngày 4/7, trao đổi với PV. anh Nguyễn Văn Nam (chủ cửa hàng chuyên cung cấp bào ngư sống, bào ngư khô ở Hà Nội) cho biết, cửa hàng anh đang bán bào ngư khô có giá từ 4-5 triệu đồng/kg.

Sự thật về bào ngư khô, sá sùng khô giá rẻ
Hiện tại bào ngư khô cửa hàng anh Nam đang bán với giá 4-5 triệu đồng/kg

"Hiện tại bào ngư sống chúng tôi đang bán size từ 9-12 con/kg cũng có giá khoảng 1.190 nghìn đồng/kg, trong khi bào ngư khô không thể có giá dưới 1 triệu đồng như thế được. Bởi hiện nay có rất nhiều nơi rao bán bào ngư khô giá rẻ như thế thực chất là được làm giả từ nhiều loại ốc.

Đối với nõn bào ngư khô bị làm giả, nhiều người họ lấy phần dưới của con ốc có hình dáng giống bào ngư rồi làm giả. Hoặc những hàng giá rẻ như thế có thể là bào ngư kém chất lượng. Đã là hàng giả hay kém chất lượng mà chị em mua về tẩm bổ cho chồng thì tác dụng chỉ có thể là ngược lại, mất tiền oan", anh Nam nói.

Theo anh Nam, bào ngư nhập khẩu, hàng chất lượng nên giá thành cao. Bởi vậy người mua cần chọn những địa chỉ uy tín và tự trang bị cho mình những hiểu biết nhất định trước khi mua, tránh việc mất tiền oan rồi lại rước thêm bệnh vào người.

Ngoài cá ngựa, bào ngư, nhiều người còn rao bán sá sùng khô giá rẻ. Tìm hiểu về loại này, chị Nguyễn Thị Thảo (TP.HCM, chuyên cung cấp sá sùng khô và tươi) cho biết, do sá sùng là một trong những loại hải sản đặc biệt và khá quý hiểm ở Việt Nam, có nhiều giá trị dinh dưỡng nên hiện nay có nhiều nơi bán sá sùng giả.

"Con sá sùng khô hiện nay tôi đang bán có giá là 3,5 triệu đồng/kg. Còn những nơi bán giá rẻ không tưởng đó tôi nghĩ là hàng giả, hàng Trung Quốc, thậm chí tôi còn nghe thương lái nói đó là con giun đất.

Sá sùng ở Việt Nam có nhiều nơi có nhưng ngon và đắt nhất vẫn là sá sùng Nha Trang hoặc Quảng Ninh. Chị em nào không biết mà ham mua đồ rẻ, hàng nhái kém chất lượng thì không những không có tác dụng mà còn ảnh hưởng sức khỏe", chị Thảo cho biết.

Sự thật về bào ngư khô, sá sùng khô giá rẻ
Sá sùng khô hàng chuẩn phải có mình dày, màu trắng ngà, kích thước đều nhau, sạch cát và có mùi thơm đặc trưng

Theo chị Thảo, nếu muốn chọn sá sùng sấy khô ngon đảm bảo thì chị em nên tìm những con có mình dày, màu trắng ngà, kích thước đều nhau, sạch cát và có mùi thơm đặc trưng. Tuyệt đối đừng chọn những con sá sùng có mùi tanh.

Không nên mua những con sá sùng khô đã ngả màu vàng xỉn, vì đây là loại hàng đã để lâu ngày hoặc có thể bị mốc, ăn có hại cho sức khỏe.

Tuy nhiên, cần lưu ý là ở nhiều chợ hải sản có bán loại sá sùng sấy khô màu trắng ngà, nhưng mình dẹt thì không nên mua. Đây là loại sá sùng kém chất lượng, ăn không ngon.

(Theo Đất Việt)

Tin mới

Xuất khẩu hồ tiêu tăng giá trị đến 48%
58 phút trước
So với cùng kỳ năm trước, dù lượng xuất khẩu giảm nhưng kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu lại tăng đến 48%.
"Mỏ vàng" giúp Việt Nam hốt bạc từ Á sang Âu: Thu về hơn 211.000 tỷ đồng chỉ trong 10 tháng
39 phút trước
Nếu tiếp tục duy trì được đà tăng trưởng này, kế hoạch của Việt Nam đối với ngành kinh tế này chắc chắn sẽ đạt được.
[Trên Ghế 39] ‘Mua xe điện Trung Quốc không có trạm sạc thà mua xe xăng còn hơn, quá nhiều rủi ro'
59 phút trước
Nhà báo Lê Tùng Anh cho rằng, việc mua một mẫu xe điện Trung Quốc không có hạ tầng trạm sạc sẽ không có ý nghĩa gì trong chuyển đổi xanh và tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Khách VIP của Thế Giới Di Động sướng thế nào: dán màn hình chỉ mất 10.000đ, vệ sinh máy lạnh giá 30.000đ, thay lọc nước 20.000 đồng dịp cuối năm này
2 giờ trước
Đây là những ưu đãi trong chương trình tri ân đặc biệt của nhà bán lẻ lớn nhất Việt Nam với 1 triệu khách hàng thân thiết dịp cuối năm này.
Cận cảnh phiên bản 2025 của mẫu tay ga được chị em săn đón, giá từ 39,5 triệu đồng
2 giờ trước
Bên cạnh nhiều màu sắc mới, Honda Lead 2025 còn được trang bị phanh ABS an toàn.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.384.611.898 VNĐ / tấn

335.15 BRL / kg

0.16 %

+ 0.55

Thịt gà

CHICKEN

33.215.813 VNĐ / tấn

8.04 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Độc lạ người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ sang Việt Nam… bán nước mía: "Mấy ngày trước bán chưa được 100.000 đồng"
1 ngày trước
Ở đất nước cách Việt Nam hơn 8.000 km, anh Huseyin Karaksas (51 tuổi) chọn đến sống ở TP.HCM bởi trót yêu món giải khát “trên cả tuyệt vời”.
Quả "quý tộc" tràn ngập chợ Việt, giá bán mới là điều gây bất ngờ, nghe xong "đứng hình mất 5 giây"
2 ngày trước
Loại trái cây này đang rộ vào vụ thu hoạch.
Một mẫu Honda SH đang giảm sâu hơn 20 triệu đồng
2 ngày trước
Mẫu xe Honda SH này đang có mức giá hấp dẫn trong thời điểm hiện tại.
Giám sát, chế tài khuyến mãi trái quy định
3 ngày trước
Việc giảm giá trên 50% trái quy định sẽ ảnh hưởng đến môi trường cạnh tranh và quyền lợi của người tiêu dùng