Theo nghiên cứu của Nielsen Việt Nam, trong 3 năm liên tiếp (từ 2/2018 - 1/2021), Vinamilk là công ty dẫn đầu ngành hàng sữa nước, cho thấy vị thế vững chắc của doanh nghiệp trên thị trường, đặc biệt sau giai đoạn biến động vì Covid-19.
Danh mục sản phẩm “khủng”, đa dạng và liên tục đổi mới
Thị trường sữa Việt Nam ngày càng đa dạng về chủng loại sản phẩm, tuy nhiên, sữa nước và sữa bột vẫn là 2 ngành hàng lớn nhất hiện nay. Trong đó, Vinamilk là một trong những doanh nghiệp có sự phát triển toàn diện về cả 2 ngành hàng lớn này, dẫn đầu thị trường trong nhiều năm liền.
Trong danh mục của mình, Vinamilk hiện đang có gần 250 sản phẩm các loại, riêng ngành hàng sữa nước có gần 50 loại sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đang ngày càng đa dạng.
Sữa tươi Vinamilk Green Farm - sản phẩm mới của Vinamilk đã có mặt tại các cửa hàng trên toàn quốc |
Ông Phan Minh Tiên - Giám đốc Điều hành Marketing của Vinamilk chia sẻ, sữa nước là ngành hàng chủ lực được Vinamilk chú trọng đầu tư. Bên cạnh việc đảm bảo về chất lượng và giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm, Vinamilk sẽ tập trung việc đa dạng hóa các dòng sản phẩm sữa nước, để phù hợp với khách hàng thuộc mọi độ tuổi, mọi phân khúc và phát triển một cách có chọn lọc các dòng sản phẩm cao cấp.
“Song song, Vinamilk sẽ tiếp tục phát triển hệ thống trang trại bò sữa với các tiêu chuẩn chất lượng và quy mô hàng đầu thế giới, để chủ động nguồn nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Đây là yếu tố giúp gia tăng sức cạnh tranh cho Vinamilk trong ngành hàng này, đặc biệt là với sản phẩm nhập khẩu”, đại diện Vinamilk cho biết thêm.
Lên kệ vào năm 2020, sữa tươi tiệt trùng chứa tổ yến được người tiêu dùng đón nhận tích cực |
Các sản phẩm mới liên tiếp được Vinamilk giới thiệu với nhiều cải tiến độc đáo, phủ sóng ở nhiều phân khúc từ trung đến cao cấp, trong đó, có thể kể đến những sản phẩm “đình đám” như: sữa tươi 100%, sữa tươi Organic, sữa tươi tiệt trùng có chứa Tổ Yến, hay mới đây là Sữa tươi Vinamilk Green Farm.
Bên cạnh đó, Vinamilk còn cho thấy sự tập trung trong củng cố các sản phẩm thế mạnh, mang tính “thương hiệu” (như sữa tươi Vinamilk 100%) bằng việc đổi mới bao bì, đa dạng hương vị, ra mắt các dòng ít đường, tách béo… phù hợp với xu hướng, thị hiếu của thị trường.
Dây chuyền hiện đại tại ở Nhà máy sữa Việt Nam - nhà máy sản xuất sữa nước có công suất lớn nhất của Vinamilk hiện nay, lên đến 800 triệu lít/năm |
Phát triển đàn bò sữa về cả lượng và chất
Vinamilk đã cho thấy hướng đi đúng của mình trong việc chủ động nguyên liệu sữa tươi thông qua mở rộng quy mô đàn bò sữa, song song nâng cao sản lượng và chất lượng sữa nguyên liệu.
Đàn bò sữa do Vinamilk quản lý, khai thác hiện có thể cho sản lượng hơn 1 triệu lít sữa nguyên liệu/ngày. Hệ thống 13 trang trại liên tục mở rộng, được đầu tư, áp dụng các công nghệ 4.0 trong chăn nuôi, quản lý và đạt các chuẩn quốc tế như Global G.A.P, Organic Châu Âu. Với các dự án đang phát triển, cộng với việc nhập khẩu bò sữa, dự kiến đến 2022 - 2023, tổng đàn bò sữa do Vinamilk quản lý và khai thác ước đạt khoảng 170.000 con.
Cùng với đó, vùng nguyên liệu sữa tươi rộng lớn cho phép doanh nghiệp này chủ động và đẩy mạnh các dòng sản phẩm sữa tươi. Mới đây, Vinamilk vừa phát triển thêm mô hình trang trại sinh thái mang tên Vinamilk Green Farm đặt tại 3 trang trại: Thanh Hóa, Quảng Ngãi, Tây Ninh. Với mô hình này, nơi sống của đàn bò không chỉ được đảm bảo điều kiện lý tưởng, mà còn góp phần thân thiện với thiên nhiên, bảo vệ môi trường.
Hệ thống trang trại sinh thái Green Farm mới của Vinamilk có quy mô đàn bò hàng chục ngàn con trên diện tích rộng hàng ngàn hecta |
Hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm cung cấp nguồn sữa tươi nguyên liệu cho dòng sản phẩm Vinamilk Green Farm thuộc phân khúc cao cấp mới ra mắt. Nhờ yếu tố đột phá đó, sản phẩm này được dự đoán là “làn gió mới”, góp phần tích cực để củng cố vị trí dẫn đầu của ngành hàng sữa nước Vinamilk.
Hệ thống phân phối rộng, đa dạng nền tảng
Sự tiện lợi trong mua sắm chiếm tỷ trọng cao trong quyết định mua hàng của người tiêu dùng, đặc biệt trong ngành hàng tiêu dùng nhanh và các sản phẩm đồ uống, dinh dưỡng. Trong báo cáo thường niên công bố cuối năm 2020, hiện hệ thống phân phối của Vinamilk có tổng số điểm lẻ toàn quốc đạt hơn 240.000 (kênh truyền thống), 7.800 (kênh hiện đại) và tiếp tục tăng lên.
Mới đây, hệ thống “Giấc Mơ Sữa Việt” của Vinamilk vừa vượt mốc 500 cửa hàng trên cả nước, phủ cả 63 tỉnh thành. Song hành với đó là trang thương mại điện tử www.giacmosuaviet.com.vn được Vinamilk xây dựng từ năm 2016, đang phát huy hiệu quả, nhất là trong giai đoạn giãn cách xã hội do Covid-19.
Website thương mại điện tử và ứng dụng di động được Vinamilk thúc đẩy trong các năm gần đây |
Cũng theo báo cáo của Nielsen, ngoài ngành hàng sữa nước, Vinamilk hiện vẫn giữ phong độ dẫn đầu thị trường trong các ngành hàng lớn khác như: sữa bột trẻ em, sữa chua uống, sữa đặc có đường. Ngoài ra, mặt hàng sữa chua ăn Vinamilk cũng đứng đầu ở ngành hàng sữa chua ăn ở khu vực thành thị Việt Nam.
Các chuyên gia đánh giá, nhìn chung, Vinamilk đang khẳng định được thực lực của mình với kết quả kinh doanh ổn định. Doanh nghiệp này đã tăng 6 hạng trong danh sách 50 công ty sữa hàng đầu thế giới, vươn lên vị trí thứ 36. Điều này cho thấy các sức mạnh nội tại đang được Vinamilk phát huy đúng lúc và đúng cách, trong việc chọn hướng đi chắc chắn tại thị trường trong nước, tạo động lực để vươn ra các thị trường quốc tế.
Tuyết Nhung